Risotto mit Crevetten und Lauch
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Risotto mit Crevetten und Lauch
Reis
4.2
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Rezepte (10)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
Kochwissen
Kochen/Sieden
Tipp
Kochen/Sieden
Der Unterschied zwischen Kochen und Sieden liegt in der Wassertemperatur. Kochendes Wasser sprudelt, beim Sieden befindet es sich unter dem Siedepunkt.
Reis kochen
Tipp
Reis kochen
Reis klebt nicht, wenn das Verhältnis zwei Teile Reis, drei Teile Wasser eingehalten und der Reis zuerst aufgekocht und dann ziehen gelassen wird.
Kulinarische Spezialitäten aus dem Tessin
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Kulinarische Spezialitäten aus dem Tessin
Gazosa, Polenta rossa oder Farina bona: Wenn die Sehnsucht nach dem Süden zu gross wird, trösten wir uns mit feinen Tessiner Spezialitäten aus der Migros.
Glühwein, Punsch und andere Heissgetränke
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Punsch, Tee, Chai Latte und Glühmost wärmen besser als Schal und Mütze. Wir liefern dir Rezepte für Klassiker und hippe Heissgetränke.
Suppen-Rezepte: Wohlig wärmend
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Bei tiefen Temperaturen gibt es nichts besseres als eine warme Suppe: vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch. Hier sind unsere Lieblingsrezepte.
Wintersalate: Die knackigsten Rezepte
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