Rezepte (43)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Gelbes Linsentatar

2 Std.

Zucchetti-Spaghetti mit Safran

30 Min.

Gebratene Linsen mit Rosinen und Spinat

30 Min.

Fenchel-Apfel-Tatar mit Currylinsen

25 Min.

Linsen-Quinoa-Bällchen

30 Min.

Linsen mit Karotten und Rucola

40 Min.

Frittata mit Linsen-Pasta und Rauchlachs

35 Min.

Spinatlinsen mit Eglifilets

20 Min.

Linsensalat mit Fischröllchen

55 Min.

Erdbeer-Linsen-Rucola-Salat mit Cashewkernen an Honigdressing

30 Min.

Linsen-Lachs-Suppe mit Schnittlauch und Kresse

30 Min.

Linsensalat fixfertig mit Granatapfel und Spinat

5 Min.

Vegane Spaghetti mit Gemüse-Morchel-Sauce

45 Min.

Goldbutt-Piccata auf Linsensalat

20 Min.

Süsskartoffeleintopf mit Linsen

25 Min.

Gemüsesuppe mit Linsen

35 Min.

Curry-Linsen-Suppe

5 Min.

Indischer Linsenreis

35 Min.

Linsenspaghetti mit Röstgemüse-Carbonara

20 Min.

Edamame-Randen-Sandwich

1 Std. 5 Min.

Linsensuppe mit Federkohl

30 Min.

Linsensalat mit Gemüse

35 Min.

Tomaten-Kokos-Dal

25 Min.

Zander auf Honig-Balsamico-Linsen

40 Min.

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Rezepte (43)

Gelbes Linsentatar

Zucchetti-Spaghetti mit Safran

Gebratene Linsen mit Rosinen und Spinat

Fenchel-Apfel-Tatar mit Currylinsen

Linsen-Quinoa-Bällchen

Linsen mit Karotten und Rucola

Frittata mit Linsen-Pasta und Rauchlachs

Spinatlinsen mit Eglifilets

Linsensalat mit Fischröllchen

Erdbeer-Linsen-Rucola-Salat mit Cashewkernen an Honigdressing

Linsen-Lachs-Suppe mit Schnittlauch und Kresse

Linsensalat fixfertig mit Granatapfel und Spinat

Vegane Spaghetti mit Gemüse-Morchel-Sauce

Goldbutt-Piccata auf Linsensalat

Süsskartoffeleintopf mit Linsen

Gemüsesuppe mit Linsen

Curry-Linsen-Suppe

Indischer Linsenreis

Linsenspaghetti mit Röstgemüse-Carbonara

Edamame-Randen-Sandwich

Linsensuppe mit Federkohl

Linsensalat mit Gemüse

Tomaten-Kokos-Dal

Zander auf Honig-Balsamico-Linsen

Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Bratwurst mit Baked Potato

Baked Potatoes mit Quarksauce sind eine prima Beilage zu einer Bratwurst. Mit einem Salat dazu ergibt das ein währschaftes Hauptgericht.

Gefüllte Kräuter-Pouletschnitzel

Geheimnisträgerinnen: Poulettasche mit einer Masse aus Mais, Kartoffeln, Sauerrahm und Salbei füllen, um die Schnitzel Kräuter mit Küchenschnur fixieren.

Gebackene Senfkartoffeln mit Frischkäse

Ob fürs Partybuffet, als kleine Mahlzeit oder als schmackhafte Beilage, mit Senf gewürzte und im Ofen ungeschält gebackene Kartoffeln schmecken immer.

Kartoffel-Speck-Kuchen

Es muss nicht immer Käsewähe sein. Ein herzhafter Kartoffel-Speck-Kuchen mit Eiern und Gruyère-Käse kommt bei der ganzen Familie an. Auch für ein Buffet.

Kartoffeln mit Wurst-Kräuter-Füllung

Gedämpfte und gebratene Kartoffeln werden mit Quark und einer Wurst-Kräuter-Mischung gefüllt. Das günstige Hauptgericht ist schnell und einfach zubereitet.

Kartoffelsalat mit Pulled Salmon

Kartoffelsalat mit Gurken und Frühlingszwiebeln an Joghurt-Senf-Dressing. Dazu gibt es Pulled Salmon aus gebratenem Lachs.

Grillwurst mit Kartoffelsalat

Ein mit Bouillon zubereiteter Kartoffelsalat, gemischt mit Gurken, passt perfekt zur grillierten Kalbsbratwurst. Er ist auch ideal zu einem Wiener Schnitzel.

Fächerkartoffeln mit Spinat

Das Rezept Hasselback-Kartoffeln. Dazu werden Kartoffeln fächerartig in Lamellen geschnitten und gebacken. Dazu gibt es Spinat-Rahm-Sauce.

Dorade mit Kartoffeln und Radieschen

Fisch auf den Tisch: Im Ofen gebackene Doraden werden mit knusprig gebratenen Kartoffelschnitzen und Radieschen, garniert mit Radieschenblättern, serviert.

Kartoffelsalat mit Hackfleischspiessli

Pikante Hackfleischspiessli und Kartoffelsalat, der in einer Bouillon-Apfelessig-Sonnenblumenöl-Sauce ziehen gelassen wurde, passen perfekt zusammen.

Bärlauch-Pizokel

Pizokel aus Kartoffeln, Mehl, Milch und Eiern bekommen durch Bärlauch ein würziges Aroma. Mit Nussbutter und Kräutern sind sie eine feine Vegi-Mahlzeit.

Karotten-Kartoffel-Tätschli

Knuspriges, schnell zubereitetes vegetarisches Gericht. Dazu einen Joghurt-Kürbiskern-Dip servieren, der mit Petersilie, Zitronensaft und Ingwer abgeschmeckt wird.

Bärlauchsuppe

Das Rezept für die Frühlingssuppe. Bärlauch verleiht der sämigen Suppe ihr zartes, frühlingshafte Grün und den kräftigen Geschmack.

Kartoffel-Gemüse-Stampf mit Speck

Stampfkartoffeln werden auf irische Art mit grünem Gemüse angereichert. Wir nehmen hier Salatspinat. Dazu gibts gebratenen Speck, Würstchen passen auch.

Paneer mit Kartoffel-Spinat-Curry und Spiegelei

Ein pikantes Curry mit Kartoffeln und Spinat wird zusammen mit indischem Bratkäse und Spiegeleiern zu einem schmackhaften vegetarischen Hauptgericht.

Veganer Kartoffel-Kohlrabi-Gratin

Vorgekochte Kartoffel- und Kohlrabischeiben sowie Zwiebeln werden in einer Sauce aus Haferdrink, Soja-Cuisine, Knoblauch, Thymian mit Käseersatz gratiniert.

Spargeln mit Knusperkartoffeln und Ei

In Butter angedünstete und in Bouillon gegarte weisse Spargeln mit im Ofen knusprig gebackenen Kartoffeln und gekochten Eiern sind eine feine Mahlzeit.

Karottenpüree mit pochiertem Ei

Ein Karottenpüree macht aus verlorenen Eiern eine schmackhafte kleine Mahlzeit. Geröstete und gehackte Haselnüsse setzen dazu einen knusprigen Akzent.

Brennnesselsuppe mit pochiertem Ei

Beim Wandern mögen sie lästig sein, in der Küche sind Brennnesseln ein nährstoffreiches Gemüse – und schmecken fein als Suppe mit einem pochierten Ei.

Spinatsuppe mit Knäckebrot

Leichter Znacht mit etwas zum Knabbern: Diese klassische Spinatsuppe ist im Nu zubereitet und hat mit dem Knusperbrot Knäckebrot einen prima Begleiter in petto.

Thon-Rösti-Tätschli

Mit Spinat, Thon, Kapern und Kartoffeln gelingen raffinierte Tätschli. Eine feine Meerrettichcreme dazu sorgt für pikante Schärfe.

Kartoffel-Spinat-Gnocchi

Mehligkochende Kartoffeln, Blattspinat und Quark bilden die Basis köstlicher Gnocchi. In Olivenöl angebraten und mit Parmesan serviert, eine Gaumenfreude.

Spargel-Kokos-Suppe mit Scampi

Mit Scampi wird aus einer Suppe mit pürierten grünen Spargeln, Kokosmilch und Spargelspitzen ein delikates Hauptgericht, das auch Gästen schmeckt.

Gebratene Eglifilets mit Pastinakenpüree

Quick & Easy: Eglifilets mit feinem Maisgriess paniert, auf Pastinaken-Kartoffel-Püree sind ein einfaches gluten- und laktosefreies Hauptgericht.

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