Granatapfel entkernen

Granatapfel entkernen
Sie sind gesund und schön rot. Wenn da nur das mühsame Rüsten nicht wäre. Wer Granatäpfel im Wasser entkernt, riskiert keine Spritzer auf dem T-Shirt.
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Sie sind gesund und schön rot. Wenn da nur das mühsame Rüsten nicht wäre. Wer Granatäpfel im Wasser entkernt, riskiert keine Spritzer auf dem T-Shirt.

Die Vorfreude aufs Guetzle ist jedes Jahr gross. Damit auch das Resultat eine Freude ist, haben wir die grössten Fehler und ihre Lösungen zusammengestellt.

Gut sehen sie aus, die einzigartigen Granatapfelkerne. Und Freude auf dem Teller machen sie auch. Vom Schälen bis zur Zubereitung: Eine kulinarische Anleitung.

Mailänderli, Spitzbuben, Zimtsterne… oder doch mal etwas anderes? Hier findest du traditionelle und überraschende Rezepte fürs Guetzli-Backen.

Der Granatapfel stammt aus Persien. Reife Früchte haben eine violette Schale. Ihre dekorativen, spritzigen Kerne verfeinern sowohl Süsses als auch Pikantes.