11 Rezepte der Kategorie Früchte, Schweiz

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Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Früchte-Knuspermüesli

Zum Brunch oder als kleine Mahlzeit: Kunspermüesli mit gerösteten 5-Korn-Flocken und Sonnenblumenkernen, Joghurt, Bananen, Kiwis, Haferkleie und Leinsamen.

Orangenflan

Es braucht ein wenig Geduld, um diesen Orangenflan zuzubereiten, aber das Ergebnis lässt sich sehen. Dank qimiq gelingt das himmlische Dessert mit Sicherheit!

Triosalat mit Kalbfleisch und Passionsfruchtsauce

Kalbssteaks braten, in Streifen schneiden. Mit gemischtem Blattsalat anrichten. Salat mit eine Dressing von Passionsfrucht, Öl, Essig und Honig beträufeln.

Früchteplatte

Bunt ist gesund, sagt der Volksmund. Farbenfroh und vitaminreich ist eine Früchteplatte, zum Beispiel mit Zwetschgen, Melone und Kiwis, auf jeden Fall.

Fotzelschnitten mit Kiwi und Orangen

Fotzelschnitten dienten früher dazu, trockenes Brot zu verwerten. Heute geniesst man sie als schnelle, süsse Mahlzeit, etwa mit Zimt, Kiwi und Orangen.

Fruchtsalat

Fruchtsalat gehört zu den Dessert-Favoriten. Zubereitet aus frischer Ananas, Orangen, Äpfeln und Birnen, geniesst man das volle Aroma der Früchte.

Powermüesli

Energie für den ganzen Tag. Früchte mit Mandeln, Sauermilch, Honig und Kokoschips in einem Schüsselchen mischen, mit einem Stück währschaftem Brot geniessen.

Curry-Reis-Salat mit Früchten

Dieser vitaminreiche Curry-Reis-Salat mit frischen Früchten, Mayonnaise, Joghurt, Madras-Curry und Ingwer hat einen besonderen süss-salzigen Charme.

Erbsen-Rucola-Salat in gebackener Peperoni

Im Ofen gebackene Peperoni, gefüllt mit Salat aus Erbsen, Schalotte, Papaya und Rucola an Aceto balsamico bianco, Olivenöl und Limettensaft.

Heisse Früchte aus der Grillschale

Heisse Früchte sind ein cooles Dessert. Ananas, Wassermelone, Heidelbeeren mit Honig und Butter mischen, in der Grillschale grillieren, mit Glace geniessen.

Passionsfrucht-Erdbeer-Bowle mit Blüten

Diese Bowle aus Passionsfrüchten und Erdbeeren ist ein Highlight auf jedem Buffet und auf jeder Party. Sie schmeckt wunderbar frisch mit tropischem Touch

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