Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Fleisch-Rezepte

Lust auf ein Fleischgericht? Lieber ein saftiges Steak oder ein deftiger Schmorbraten? Worauf immer du Lust hast, hier findest du das passende Rezept.

fleisch-fuergaeste fleisch-fruehling fleisch-pasta fleisch-vegetarisch 60min-fleisch 15min-fleisch fleisch-risotto brunchfruehstueck-fleisch fleisch-suppe fleisch-sommer fleisch-salat fleisch-orient fleisch-schnelleinfach 30min-fleisch fleisch-mexiko fleisch-gesundausgewogen apero-fleisch fleisch-vorspeise fleisch-herbst familienkinder-fleisch fleisch-glutenfrei fleisch-weihnachten fleisch-grillieren backen-fleisch fleisch-schweiz fleisch-italien fleisch-laktosefrei brotzopf-fleisch auflaufgratin-fleisch burger-fleisch fleisch-hauptgericht fleisch-ostern fleisch-winter fleisch-wenigersiebenzutaten asien-fleisch

Lammhuft mit Gurkengemüse und Minze-Pesto

Die angebratenen Lammhuftwürfel erhalten durch ein Minze-Pesto viel Aroma. Knackiges Gurkengemüse sorgt für noch mehr Frische.


Lammcurry mit Mandeln

Wer gerne indisch isst, sollte dieses Hauptgericht probieren. Lammfleisch mit Madras-Curry, Mandeln und gedünsteten Gurkenstreifen – ein Gedicht.


Indisches Lammcurry mit Pak-Choi

Pak-Choi – Senfkohl, Blätterkohl – setzt im indischen Lammcurry mit Kokosmilch und Tomaten einen Akzent. Serviert wird das Hauptgericht mit Joghurt.


Rindscarpaccio mit Büffelmozzarella

Das Rindscarpaccio, dünn geschnittenes, rohes Rindsfilet, gewürzt mit Balsamico, Olivenöl, Fleur de sel und Pfeffer, wird mit Büffelmozzarella angerichtet.


Rindscarpaccio mit Petersilie

Rindscarpaccio ist ein Klassiker Italiens. Rohes Rindsfilet wird hauchdünn geschnitten, mit Olivenöl beträufelt und mit Parmesan und Zitrone serviert.


Rettichcarpaccio mit Rindshackbröseln

Originelle Vorspeise: Brotcroûtons und scharf angebratens Rindshackfleisch auf dünnen Rettichscheiben anrichten. Balsamico-Olivenöl-Sauce darüber geben.


Carpaccio mit Radieschen

Dünn geschnitten als Carpaccio ist rohes Rindsfilet eine edle und delikate italienische Vorspeise. Radieschen und Radieschensprossen passen prima dazu.


Pfefferschnitzel mit Whisky-Butter

Mit Whisky aromatisierte Butter ist eine attraktive Alternative zur Kräuterbutter für Rindsschnitzel, die mit farbigem Pfeffer gewürzt und gebraten werden.


Entrecôtes mit Kräutersalat und Ei

Auf dem Salat aus frischen Kräutern mit Sesam und wachsweichem Ei schmecken gebratene Entrecôtes besonders fein. Kann auch mit Lammkotelettes gemacht werden.


Rindsschnitzel-Sandwich

Lord Sandwich wäre begeistert von der Neuinterpretation seiner Erfindung: Im Olivenbaguette bieten sich Rindsschnitzel und getrocknete Tomaten an.


Gratinierte Griessschnitten mit Hackfleisch

Die etwas andere Kreation für neugierige Gratinfans: mit Sbrinz gratinierte Griesschnitten auf gebratenem Schweinshackfleisch mit Knoblauch-Paprika-Würze.


Kalbshohrückensteak mit Spinathaube

Ein einfaches und doch spezielles Fleischgericht: Angebratene Kalsbhohrückensteaks werden mit einer Haube aus Spinat und Pecorino-Käse im Ofen überbacken.


vor

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Paneer mit Kartoffel-Spinat-Curry und Spiegelei
Schnell & einfach
Aktionsrezept
Aktionsrezepte
Getreidesalat mit grillierter Wassermelone
Sommer
Marinierte Grill-Spareribs
Grillieren
Scamorza-Gurken-Sandwich
zum Mitnehmen
Alle Rezepte
Alle Rezepte
1152x864_Club_Teaser_DE_4-3

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

  1. Mit Migros Login anmelden
  2. Cumulus Konto anbinden
  3. Als Migusto-Nutzer registrieren und Fragen zu Rezepten von Migusto-Experten beantworten lassen

Mehr Inspiration