Rezepte

Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.

Vom eigenen Sauerteigbrot schwärmen viele. Wir zeigen dir, wie du es selber backen kannst und welche Aufstriche es noch besser machen.

Vom Teig übers Flechten bis zum Backen: Mit diesen fünf Schritten erhältst du den perfekten selbst gemachten Zopf.

Wo einst der Döner regierte, haben sich die feinen Kichererbsen-Bällchen einen festen Platz erobert. Entdecke die besten Falafel-Rezepte.

Es ranken sich viele Gerüchte um die Zubereitung des perfekten Hummus. Unsere Autorin macht sich auf die Suche nach Insider-Tipps.

Hummus, Falafel, Tahini, Pita, Bulgur und Baba Ganoush: Erkunde die bunten Gerichte und aromatischen Mezze der levantinischen Küche.