Blumenkohl-Curry

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Blumenkohl-Curry
Blumenkohl
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Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.

Lasagne, Flammkuchen, Burger und gefüllte Peperoni sind auch vegetarisch ein Genuss. Hier findest du Rezepte für zahlreiche Vegi-Gerichte.

Blumenkohl gehört zu den angesagtesten Kohlsorten: Bei Blumenkohlreis, Blumenkohl-Steaks und -Wings greifen nicht nur Gemüsefans gerne zu.

Gut, wird dem Gemüse ein fester Platz auf dem Grill eingeräumt. Mit den richtigen Rezepten und Tipps gelingt Grillgemüse rundum perfekt.

Der Romanesco ist der schöne Sohn des Blumenkohls. Er enthält wertvolles Betakarotin und Vitamin C. Je länger er gart, desto kräftiger wird sein Kohlaroma.

Blumenkohl ist die Nummer eins der Kohlsorten in der Schweiz. Sein Geschmack und die kulinarische Vielseitigkeit machen ihn allseits beliebt.