Grill reinigen
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Grill reinigen
Die Grillparty ist vorbei und du musst den verkrusteten Grillrost putzen? Keine Bange, mit unseren drei Tipps wird das Grillreinigen zum Kinderspiel.
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Rezepte
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
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Kochwissen
Direkt und indirekt grillieren
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Mit der richtigen Grilltechnik schmecken Grilladen besonders gut. Wir erklären dir den Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillieren.
Kulinarische Spezialitäten aus dem Tessin
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Gazosa, Polenta rossa oder Farina bona: Wenn die Sehnsucht nach dem Süden zu gross wird, trösten wir uns mit feinen Tessiner Spezialitäten aus der Migros.
Grillgut richtig timen
Tipp
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Lammkotelett, Cherrytomaten und Lachstranche: Wir zeigen dir, was wie lange auf dem Rost bleiben muss, damit am Ende alle gleichzeitig essen können.
Fasnachts-Rezepte, an denen du einen Narren fressen wirst
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Du hast einen närrischen Appetit auf Fasnachts-Gerichte? Hier gibts die Klassiker: Fasnachtschüechli, Berliner und Schenkeli.
Marroni selber sammeln
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Herbstzeit ist Marronizeit. Und selbst gesammelte Marroni schmecken natürlich am besten. Rezeptautorin Annina Ciocco erklärt, wie man sie am besten findet.
