Zanderfilet mit Rosenkohlstampf
30 Min.
Zanderfilet mit Rosenkohlstampf
Rosenkohl
4.6
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Rezepte (3)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
Kochwissen
Rosenkohl kochen
Tipp
Rosenkohl kochen
Rosenkohl punktet, wenn er in Salzwasser blanchiert und danach in eine Schüssel mit Eiswasser getaucht wird. Gekocht eignet er sich zum Tiefkühlen.
Dosenfutter: Kreativ kochen mit Konserven
Story
Dosenfutter: Kreativ kochen mit Konserven
Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.
Rosenkohl
Glossar
Rosenkohl
Kleine Röschen, grosse Wirkung: Rosenkohl punktet mit nussig-süssem Gout und enthält eine grosse Fülle an wertvollen Nährstoffen.
