Dosenfutter: Kreativ kochen mit Konserven
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Dosenfutter: Kreativ kochen mit Konserven
Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.
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Rezepte
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
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Kochwissen
Rezepte mit Burrata: Die cremige Kugel
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Rezepte mit Burrata: Die cremige Kugel
Schneidet man eine Burrata an, stösst man auf einen cremigen Kern aus Rahm. Hier findest du brilliante Rezeptideen mit dem italienischen Frischkäse.
Burrata
Glossar
Burrata
Burrata ist eine Art luxuriöse Mozzarella. Der butterweiche Frischkäse aus Apulien verbirgt in seinem Innern eine cremige Füllung aus Mozzarella und Rahm.
