Broccoli-Rezepte: Alles im grünen Bereich

Broccoli-Rezepte: Alles im grünen Bereich
Der Broccoli geht manchmal ein bisschen vergessen. Schade eigentlich. Darum mehr Genuss in Grün mit Rezepten fürs Kochen, Backen und Dämpfen.
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Der Broccoli geht manchmal ein bisschen vergessen. Schade eigentlich. Darum mehr Genuss in Grün mit Rezepten fürs Kochen, Backen und Dämpfen.

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Mailänderli, Spitzbuben, Zimtsterne… oder doch mal etwas anderes? Hier findest du traditionelle und überraschende Rezepte fürs Guetzli-Backen.

Broccoli gilt aufgrund seiner Nährstoffdichte als Superfood. Um seinen feinen Eigengeschmack nicht zu überdecken, sollte er nur dezent gewürzt werden.