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Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Gebratene Nudeln mit Poulet

Ein schnelles asiatisches Nudelgericht mit Fleisch: Das Poulet wird mit Zwiebeln und Ananas aus der Dose angebraten und dann mit den Nudeln vermischt.


Yaki Udon mit Tofu und Gemüse

Yaki Udon ist ein japanisches Gericht aus gebratenen Udon-Weizen-Nudeln. Mit Tofu, geröstetem Sesam, Shiitake und Gemüse wird es zum Geschmackserlebnis.


Veganes Pad Thai mit Jackfruit

Aus Reisnudeln, Jackfruit aus der Dose und Shiitakepilzen ist mit Chili, Limetten, Sojasauce schnell und einfach ein veganes Thai-Nudelgericht zubereitet.


Vegane Sticky Balls

Eine Sauce mit Peperoncini, Lauch und Sojasauce gibt den würzigen Bällchen aus Plant-based-Gehacktem mit Knoblauch, Curry und Koriander den besonderen Kick.


Pulpo mit Pak-Choi

Ein Klassiker der asiatischen Küche für Liebhaber von Meeresfrüchten: grillierter Tintenfisch mit dem chinesischen Senfkohl Pak-Choi und Koriander-Pesto.


Gebratener Gemüsereis

Klassiker der asiatischen Küche. Gemüse und Pilze fein schneiden, kurz braten. Gekochten Reis beigeben, mit Eiern fertig garen.


Gebratene Reisnudeln mit Hoisin-Sauce

Quick & Easy: ein schnelles Abendessen. Süssscharfe Hoisin-Sauce und Chili geben den gebratenen Reisnudeln mit Trutenstreifen sehr pikante Würze.


Asiatische Rindfleischpfanne

Rindfleisch und Gemüse werden im Wok gebraten und mit Sojasauce gewürzt. Mit Basmati-Reis eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit. Auch to go geeignet.


Asiatische Poulet-Gemüse-Pfanne

Mit praktischer Asia-Gemüsemischung und geschnetzeltem Pouletfleisch ist schnell und einfach ein bekömmliches Gericht zubereitet. Schmeckt fein mit Reis.


Gebratenes Rindfleisch mit Mango und Kefen

Feurig und fruchtig zugleich, asiatisch eben: Im Wok gebratenes Rindfleisch mit Mangowürfeln, Kefen und Chilisauce, bestreut mit gerösteten Erdnüssen.


Grünes Curry mit Kiwi und Koriander

In diesem grünen Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch, Sojasauce und Koriander sind frische Kiwiwürfel der Star. Mit Parfümreis oder Crevettenchips servieren.


Lauch-Sesam-Gemüse

Eine feine vegetarische Beilage aus China: Lauch, Schalotten und Shiitakepilze mit Sesam in der Pfanne braten. Das Gemüse schmeckt zu Fleisch oder Reis.


Kräuterseitlinge Asia Style mit Nudeln

Schnell und einfach ist das vegetarische Gericht nach asiatischer Art mit Pilzen, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln und Mie-Nudeln auf den Tisch gezaubert.


Federkohl-Stir-fry

Federkohl, Pouletstreifen, Karotten, Zwiebeln und Nestnudeln, im Wok rührgebraten und mit Sojasauce und Reisessig gewürzt, ergeben ein asiatisches Gericht.


Kabis im Wok

Kohlköpfe sind super gesund. Dazu kommt, dass dieses asiatische Wok-Gericht mit Rosenkohl, Wirz und Rotkohl ein schnelles und bekömmliches Abendessen ist.


Wurzelgemüse mit Kichererbsen und Gorgonzola

Mit Gorgonzola serviert, wird aus im Wok gebratenen Pastinaken, Karotten und Kichererbsen mit Zwiebeln und Oregano schnell eine währschafte Vegi-Mahlzeit.


Gemüsereis mit Crunchy-Mais

Ideal zum (Reis-)Restenverwerten ist gebratener Gemüsereis. Mit Chinagemüse-Pilz-Mix, Champignons und Frühlingszwiebeln ist er schnell und einfach gemacht.


Penne mit Kefen und Kernen

Pasta einmal anders: Al dente gekochte Penne werden im Wok mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen sowie Kefen gebraten. Dazu werden hart gekochte Eier serviert.


Nudelpfanne mit Broccoli

Schnell und einfach im Wok zubereitet wird die asiatische Nudelpfanne mit Weizennudeln, Broccoli, Peperoncini, Limetten, Sojasauce und Mungobohnensprossen.


Pouletwürfel mit Miso und Sesam

Ein herzhaftes Hauptgericht aus der japanischen Küche: gebratene Pouletstücke mit Frühlingszwiebeln, Sesam und Misopaste auf asiatischen Mie-Noodles.


Mie-Nudeln mit Crevetten Hongkong Style

Geniessen wie im Fernen Osten: Knusprig gebratene Mie-Nudeln werden mit im Wok gebratenen Crevetten, Karotten, Ingwer, Zwiebeln und würziger Sauce serviert.


Fried Rice mit Kimchi und Crevetten

Fried Rice auf koreanische Art: Mit Crevetten, Kimchi, Pilzen, Pak-Choi und Frühlingszwiebeln ist dieser gebratene Reis ganz einfach und schnell zubereitet.


Rind mit Broccoli

Broccoli mit Ingwer und Knoblauch anbraten, in Sauce von Sojasauce, Zucker und Wasser garen. Angebratene Streifen vom Hohrückensteack miterwärmen. Zum Beispiel mit Reis servieren.


Asiatische Nudelpfanne mit Spiegelei

Asiens Pendant zu Italiens Pasta: Rice Noodles, gebraten im Wok oder in der Pfanne, aromatisiert mit Soja- und Austernsauce, gekrönt von einem Spiegelei.


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