Rezepte (556)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Salade de cervelas aux légumes et aux œufs

25 min.

Escalope de dinde avec salade de radis longs

30 min.

Tartinade de feta au paprika et au persil

45 min.

Tataki de bœuf avec légumes à l’asiatique et noix de coco

20 min.

Tartare de saumon fumé à l’aneth

20 min.

Sandre avec oignons nouveaux et mayonnaise au sriracha

25 min.

Gaspacho au concombre et aux épinards avec tofu

2 h 25 min.

Entrecôte aux morilles et oignons nouveaux

1 h

Pancakes verts

1 h

Salade de concombre et de papaye verte

40 min.

Focaccia avec salami et radis roses

20 min.

Salade asiatique en bocal

25 min.

Mezzelune primavera

15 min.

Fromage frais aux fines herbes

10 min.

Soupe froide aux œufs avec légumes

1 h 20 min.

Tartare de bœuf aux oignons nouveaux rouges

30 min.

Brochettes de porc avec sauce teriyaki et oignons nouveaux

35 min.

Pommes de terre au fromage

1 h

Velouté aux oignons nouveaux

30 min.

Frittata aux oignons nouveaux

53 min.

Knödel aux oignons nouveaux sur sauce aux morilles

1 h 20 min.

Sandwich au fromage frais et aux oignons nouveaux

25 min.

Riz à sushi au genmaicha et salade de légumes tièdes

30 min.

Poké bowl à l'avocat

30 min.

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Rezepte (556)

Salade de cervelas aux légumes et aux œufs

Escalope de dinde avec salade de radis longs

Tartinade de feta au paprika et au persil

Tataki de bœuf avec légumes à l’asiatique et noix de coco

Tartare de saumon fumé à l’aneth

Sandre avec oignons nouveaux et mayonnaise au sriracha

Gaspacho au concombre et aux épinards avec tofu

Entrecôte aux morilles et oignons nouveaux

Pancakes verts

Salade de concombre et de papaye verte

Focaccia avec salami et radis roses

Salade asiatique en bocal

Mezzelune primavera

Fromage frais aux fines herbes

Soupe froide aux œufs avec légumes

Tartare de bœuf aux oignons nouveaux rouges

Brochettes de porc avec sauce teriyaki et oignons nouveaux

Pommes de terre au fromage

Velouté aux oignons nouveaux

Frittata aux oignons nouveaux

Knödel aux oignons nouveaux sur sauce aux morilles

Sandwich au fromage frais et aux oignons nouveaux

Riz à sushi au genmaicha et salade de légumes tièdes

Poké bowl à l'avocat

Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Risi e bisi

Risi e bisi, Reis und Erbsen, sind die Hauptbestandteile dieses feinen italienischen Klassikers. Speckwürfelchen und Sbrinz geben dem Risotto-Gericht Pfiff.

Crevettenspiesse mit Knoblauch-Vinaigrette und Reissalat

Meeresfrüchte vom Grill: Crevettenspiesse werden mit einer Vinaigrette aus Knoblauch, Zitrone und Condimento bianco und Reissalat mit Gurken serviert.

Bärlauchrisotto mit Eglifilets

Zum Risotto mit einer Creme aus Crème fraîche mit Bärlauch passen gebratene Fischfilets prima. Geht statt mit Bärlauch auch mit Petersilie und Schnittlauch.

Pouletsalat im Lattichblatt

Quick & Easy: der Pouletsalat im Lattichblatt, ist ein in 5 Minuten mit wenigen Zutaten gemachtes schnelles Mittagessen. Ideal fürs Büro.

Bachforelle auf Rhabarberrisotto

Mal Lust auf einen etwas anderen Risotto? Knoblauch, Lauch, Chili und Rhabarber zeichnen diesen Risotto – begleitet von Bachforellenfilets – aus.

Limetten-Basilikum-Risotto

Zitrusfrisch und leicht süsslich: Dieses vegetarische Risotto mit Limetten, Basilikum, Schalotten und Parmesan ist der Favorit vieler Risottoliebhaber.

Bärlauchrisotto

Bärlauch riecht wunderbar würzig nach Frühling. Ein Risotto mit dem grünen Kraut ist eine schöne Beilage oder, mit Salat serviert, ein kleines Hauptgericht.

Karottenrisotto mit Karottengrünpesto

Einen besonderen Twist gibt diesem Karottenrisotto ein Pesto aus dem Kraut der Bundrüebli. Hat man kein Grün, kann man dieses auch mit Petersilie machen.

Tuna Poké Bowl

Frisch, gesund und überraschend: Poké kommt aus Hawaii und ist die perfekte kulinarische Verschmelzung Japans mit der US-Westküste.

Reisbowl mit Lachs und Ei

Die Bowl mit rotem Reis hat es in sich: Gebratene Lachsfilets, harte Eier und Edamame machen das mit Sojasauce und Limette gewürzte Gericht zu einem Genuss.

Reis-Nuss-Mix mit Zitrone

Dieser zitronige Wildreis mit Nüssen, getrockneter Ananas, Preiselbeeren und Kreuzkümmel ist ein aromatisches Gedicht auf dem vegetarischen Beilagenteller.

Spargelrisotto

Dieses schnelle Risotto begeistert im Alltag wie auch bei Gästen. Das Zusammenspiel von Reis, Spargel und Parmesan schmeckt als Beilage oder Hauptgericht.

Tofu-Chop-Suey mit Reis

Gebratener Reis mit durchs Ei gezogenen Tofuscheiben, Pak Choi, Karottenstäbchen, geröstetem Sesam und Sojasauce. Ein vegetarischer Hauptgang aus China.

Wildreis-Spargel-Pilaw

Genuss im Frühling: Ein Pilaw mit Wildreis und grünen Spargeln ist als vegetarisches Hauptgericht ebenso geeignet wie als Beilage oder für ein Buffet.

Gebratener Reis mit Crevetten

Bei Fernweh besonders empfohlen: Gebratener Reis mit Crevetten und Asien rückt in Genussnähe.

Reispfanne mit Krautstiel und Fisch

Ein ebenso hübsches wie schmackhaftes Fischgericht: Durchs Ei gezogene und goldbraun gebratene Seelachsfilets krönen die Reispfanne mit Krautstiel.

Reispfanne mit Meeresfrüchten

Es muss nicht immer Paella sein: Die portugiesische Reispfanne mit Meeresfrüchten – mit tomatenrotem Reis – ist eine Variante des spanischen Klassikers.

Crevetten mit Kurkuma-Kokos-Reis

Meeresfrüchte mit asiatischem Touch: Zu in Kokosfett kurz gebratenen Crevetten passt mit Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Kokosmilch gekochter gelber Reis.

Gebratener Reis mit Speck und Spargeln

Fried Rice einmal anders: Scharf angebratener Basmatireis wird mit roten Zwiebeln, grünen Spargeln und Speckwürfelchen schnell und einfach zu einem Genuss.

Sushi-Reisbällchen

Sushi-Reisbällchen mit Toppings – zum Beispiel Crevetten, Gurken, Lachs – sind schnell und einfach gemachtes Fingerfood, das bei Apéro, Brunch und Party passt.

Vanillerisotto mit Karotten

Duftendes Vegi-Hauptgericht: Statt in Bouillon wird der Risotto in Schwarztee mit Vanille gekocht. Dazu gibts mit Vanille in Olivenöl gedünstete Karotten.

Safran-Linsen-Risotto mit Karotten

Aromatisch, wunderbar cremig und mit dem wertvollsten aller Gewürze veredelt, sorgt dieser Risotto für eine gelungene Abwechslung auf dem Teller.

Risotto mit Goldbutt-Saltimbocca

Saltimbocca mit Fisch statt mit Kalb: Stücke vom Goldbutt werden mit Salbei und Rohschinken gebraten und auf einem feinen Lauch-Käse-Risotto serviert.

Reissalat mit Räuchermakrele

Geräucherte Makrelenfilets passen perfekt zu Reissalat mit Rucola, Radieschen und fruchtig-pikanter Sauce aus Apfelsaft, Sauerrahm und Meerrettich.

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