Filetto in crosta

Sette ricette particolari per il filetto in crosta

Se il classico filetto in crosta vi sembra troppo… classico, provate queste varianti – con il pesce al posto della carne, oppure con le crêpe al posto della pasta sfoglia.
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Filetto di maiale in crosta con formaggio fresco e pistacchi
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Filetto di manzo in pasta sfoglia
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Filetto di maiale in manto di crêpe al cioccolato
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Salmone in crosta
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Sgonfiotto al lucioperca con maionese all’aneto
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Mini pies di pollo e cavolo piuma
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Sfogliatine all'arancia e alla melagrana

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