È tempo di fondere di piacere! Più le giornate sono fredde, più cresce la voglia di riunirsi attorno a una corposa fondue o una bella raclette. Abbiamo raccolto per te alcune delle ricette più amate a base di formaggio fuso, ma ti forniamo anche qualche gustosa idea per il grill da tavolo – dessert compresi, per sfruttare al meglio le potenzialità di questo impagabile attrezzo di cucina.
Ricette sfiziose tra fondue, raclette e grill da tavolo
Stai pensando a una cremosa fondue, una raclette filante o a qualcosa di speciale da cucinare sul grill da tavolo? Ecco idee e ricette con cui sbizzarrirti.
Croccanti, soffici, ripieni: questi pani sono l'accompagnamento ideale
Con il pane fatto in casa la fondue diventa subito speciale. Una profumata pagnotta rustica si sposa alla grande con il formaggio. O preferisci un soffice pane all'aglio?
Non la solita raclette
Chi l'ha detto che per la raclette ci si deve limitare a patate lesse e formaggio? Nel padellino è ammesso tutto quello che piace! Con le fette di mela aggiungi un tocco fruttato, con la pancetta fritta una nota croccante, con la scorza d'arancia aromatica freschezza… Scatena la fantasia!
Contorni agrodolci per fondue e raclette
A tutti i fan delle cipolline: queste delizie agrodolci fanno faville con il formaggio fuso.
Proposte sorprendenti per il grill da tavolo
Il fornello da raclette non serve solo a fondere il formaggio, grazie alla piastra grill integrata sa fare molto di più. Ecco qualche idea originale su cosa mettere a sfrigolare sul grill da tavolo.
Ricette di dolci con il grill da tavolo
Con il fornello da raclette si possono preparare anche fantastici dessert. Qui trovi qualche ispirazione.
Pancakes con il grill da tavolo
Puoi mettere nei pentolini qualche cucchiaio di impasto per pancake e cuocerlo sotto il grill, per esempio, cosparso di frutti di bosco surgelati o dadini di cioccolato da cucina. Da ultimo una spruzzata di sciroppo d'acero, ed ecco pronto un dessert da leccarsi i baffi.
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