Ricette (140)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Vitello Semplici e veloci Azioni %Inverno Natale

Arrosto di vitello con finocchi e olive

Ossobuco di vitello ai pomodori

Cordon bleu ai porcini

Zucca gratinata con sminuzzato di vitello

Codino di vitello e capesante in brodetto allo zafferano

Piccata alle olive con salsa ai pomodori e alla rucola

Scaloppine di vitello con castagne glassate

Carpaccio di vitello con balsamico all'uva americana

Guancia di vitello brasata al vino rosso

Spaghetti con pomodori al forno e polpette di carne

Sminuzzato di vitello con coste alle noci

Cake al fleischkäse e ai pomodori

Sminuzzato di vitello con uva

Piccata alle erbe con fettuccine al pomodoro

Polpettone con funghi e verdure

Cordon bleu con pancetta, cipolle e uva

Costoletta di vitello con salsa alle mele cotogne

Cordon bleu al Mont d’Or con panatura alle noci

Ragù di vitello nella zucca

Paupiettes di vitello

Stinco di vitello con porcini e spinaci

Costoletta di vitello con pancake agli spinaci

Vol-au-vent con polpettine di carne e mela

Fegato di vitello con contorno di zucca e mele

Cordon bleu con gruyère, aglio e noci

Scaloppine di vitello con champignon e patate alla panna

Fegato di vitello sminuzzato su letto di verza tiepida

Fleischkäse alle verdure

Piccata alla milanese

Filetto di maiale in crosta

Involtini di manzo

Ossibuchi stufati

Fegato di vitello all'aceto balsamico

Cordon blue classico

Filetto alla Wellington

Filetto di manzo in pasta sfoglia

Ossibuchi con gremolata

Collo di vitello brasato alla birra scura

Guance di vitello in umido con purè di patate

Ossibuchi all’arancia e al timo

Scaloppine di vitello con salsa al frutto della passione

Spezzatino di vitello con verdure e pancetta

Polpette di carne

Fegato di vitello al madera

Pasticcio alla lucernese

Arrosto di vitello con verdure invernali

Bistecca di vitello gratinata con avocado

Spalla di vitello glassata

Pasticcio di carne ai pistacchi in crosta

Fettina di fegato di vitello con purea di sedano

Stinco di vitello con radici

Arrotolato ripieno di mostbröckli

Involtini di vitello con pancetta

Fegato di vitello con purè di sedano rapa

Ossobuco con arance rosse

Carré di vitello con cavolo e gremolata di pancetta

Spalla di vitello lardellata

Variazioni attorno al cordon bleu

Involtini di vitello su letto di verdure al curry

Arrotolato di vitello al prosciutto crudo

Punta di vitello glassata alla birra

Bollito di vitello con verdure e quark al rafano

Cordon bleu con prosciutto e porri

Paillard di vitello con salsa di papaia e limone

Cordon bleu alla barbabietola e al formaggio di capra

Guance di vitello alla birra con verdure invernali e polenta

Arrosto di vitello con salsa alla birra

Sminuzzato di vitello con salsa alle zucchine

Torta per la festa della mamma

Sminuzzato di vitello alle carote

Polpettone

Steak di vitello in salsa alle spugnole

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