Fettine di manzo con rosette di cavolfiore, broccoli e romanesco30 min.Fettine di manzo con rosette di cavolfiore, broccoli e romanescoVerdura 4.7 (3)
Crema di zucca con croccante alle nocciole e al rosmarino25 min.Crema di zucca con croccante alle nocciole e al rosmarinoVerdura 3.6 (22)
Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale15 min.Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integraleVerdura 5 (2)
Padellata di fettine di capriolo e funghi25 min.Padellata di fettine di capriolo e funghiVerdura 4 (6)
Entrecôte di cervo in mantello di pancetta e arance amare30 min.Entrecôte di cervo in mantello di pancetta e arance amareVerdura 5 (2)
Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pere20 min.Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pereVerdura 4.3 (3)
Filetto di lucioperca in burro alla noce su letto di cime di rapa30 min.Filetto di lucioperca in burro alla noce su letto di cime di rapaVerdura 4.5 (2)
Sminuzzato d’agnello con nocciole e olive30 min.Sminuzzato d’agnello con nocciole e oliveVerdura 4.5 (2)
Padellata di spätzli con cavoletti e salsiz di cervo30 min.Padellata di spätzli con cavoletti e salsiz di cervoVerdura 4 (4)
Fettuccine con zucca e salmone affumicato20 min.Fettuccine con zucca e salmone affumicatoVerdura 3.7 (10)