Ricette (170)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Semplici e veloci Svizzera Azioni %Inverno Natale

Penne ai broccoli con pollo

Spätzli ai gallinacci

Insalata di barbabietole con salsa al miele

Pasta dell’alpigiano con mezze pere

Vellutata di zucca al curry

Cornetti al ragù con purea di mele

Padellata di spätzli e cornetti con formaggio

Crostoni con formaggio e funghi

Crostini al formaggio

Polenta con carciofi e pomodorini al chorizo

Crostoni al formaggio e noci

Sanguinaccio e salsiccia di fegato con insalata di cavolo bianco e mele

Vol-au-vent ai funghi e alle castagne

Maccheroni dell’alpigiano alla zucca

Pasta con pesto ai broccoli

Insalata con porcini e salsiz di cervo con condimento ai fichi

Pasta e coste

Scaloppine di vitello con castagne glassate

Insalata di formentino con champignon, noci e uova

Padellata di gallinacci e porri

Fondue allo zafferano con funghi

Formentino con uva e striscioline di capriolo

Cervelat impanato

Bocconcini di coregone con quark al limone

Padellata di cornetti alla spelta

Crema di zucca con croccante alle nocciole e al rosmarino

Entrecôte di cervo in mantello di pancetta e arance amare

Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pere

Cordon bleu con pancetta, cipolle e uva

Padellata di spätzli con cavoletti e salsiz di cervo

Rösti con pancetta e porcini alla salvia

Pasta al basilico con cavoletti di Bruxelles

Fettuccine al tartufo con striscioline di salmone

Insalata di formaggio con castagne e champignon

Purè di patate e carote gialle con portulaca e funghi

Fegato di vitello con contorno di zucca e mele

Cordon bleu con gruyère, aglio e noci

Petto di pollo con insalata di formentino e mela

Filetti di persico impanati con erba cipollina su barbabietole

Cornetti con carne macinata

Ragù di funghi alla paprica

Torta salata delle Alpi

Patate bollite con Cantadou, pancetta e pomodori

Spätzli con mostbröckli e Schabziger

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Insalata di barbabietole e arance

Polpettine d'impasto di vitello con salsa d'arrosto

Pizzoccheri grigionesi

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