Merluzzo su letto di verza alla pancetta30 min.Merluzzo su letto di verza alla pancettaPesce 4.5 (29)
Zuppa di lenticchie e salmone con panna acidula55 min.Zuppa di lenticchie e salmone con panna acidulaPesce 4.4 (28)
Risotto agli edamame con dadi di salmone35 min.Risotto agli edamame con dadi di salmonePesce 4.7 (16)
Platessa impanata al lemongrass e cocco su insalata di mango30 min.Platessa impanata al lemongrass e cocco su insalata di mangoPesce 4.4 (20)
Saltimbocca di lucioperca con prosciutto crudo San Pietro20 min.Saltimbocca di lucioperca con prosciutto crudo San PietroPesce 4.5 (13)
Vellutata di porri con trota affumicata e germogli40 min.Vellutata di porri con trota affumicata e germogliPesce 4.4 (14)
Orata in crosta di sale con salsa al limone45 min.Orata in crosta di sale con salsa al limonePesce 3.8 (37)
Salmone affumicato con barbabietole e spuma all’arancia15 min.Salmone affumicato con barbabietole e spuma all’aranciaPesce 5 (8)
Minestra di porri al wasabi con dadini di salmone35 min.Minestra di porri al wasabi con dadini di salmonePesce 4.1 (19)
Mousse di barbabietole con trota affumicata>3 hMousse di barbabietole con trota affumicataPesce 4.1 (17)
Salmone alla salsa sriracha con patate all'aglio 55 min.Salmone alla salsa sriracha con patate all'aglio Pesce 4.3 (11)