Tranci allo zenzero e alle carote con glassa al limone2 h 45 min.Tranci allo zenzero e alle carote con glassa al limone 3.8 (5)
Carpaccio di tonno con crema di avocado al gin30 min.Carpaccio di tonno con crema di avocado al gin 5 (1)
Carne di vitello fredda con olio all'aglio orsino>3 hCarne di vitello fredda con olio all'aglio orsino 5 (1)
Mousse di fragole con sciroppo di limetta al timo2 h 20 min.Mousse di fragole con sciroppo di limetta al timo 5 (1)
Carré d’agnello glassato con relish di ravanelli 1 h 40 min.Carré d’agnello glassato con relish di ravanelli 5 (1)