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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

One pot di patate e verdure

Questo aromatico stufato si prepara con patate, peperoni, cipollotti e salsa di pomodoro. Una ricetta vegetariana «one pot» facile e veloce.

Spiedini vegetariani di ortaggi e salsiccia

Una squisita ricetta per una grigliata tutta verde con salsicce vegane, peperoni e cipolle da infilzare su spiedini e gustare un buon pesto genovese.

Gulash degli esploratori con wienerli

Questo stufato di patate, peperoni e pezzetti di salsiccia si prepara facilmente all'aperto sul fuoco, e per chi non è uno scout anche a casa sul fornello.

Cosce di coniglio all’aglio e alla birra

Un’intera testa d’aglio e una marinata bella saporita con spezie affumicate e birra conferiscono alle cosce di coniglio cotte in forno un gusto insuperabile.

Frittelle di cottage cheese e cipollotti

Pensavi si gustasse solo al naturale e invece il cottage cheese può essere utilizzato per preparare queste deliziose frittelle salate simili a soffici pancake.

Salsa ai peperoni

Una salsa gustosa e rossa come un peperone: per accompagnare la carne non c’è niente di meglio di un mix di peperoni gialli e rossi, aglio e cipolla.

Costolette di maiale con burro alla salvia e insalata di mais

Un primo piatto prelibato subito pronto che porta in tavola succulente costolette di maiale servite con burro alla salvia e insalata calda di mais.

Pimientos e mini peperoni

Pimientos, mini peperoni e aglio alla griglia aromatizzati con coriandolo e lemongrass.


Peperoni ripieni con miele e formaggio fresco

Perfetti come stuzzichini per un pary, come aperitivo, per arricchire una grigliata o un picnic: i mini peperoni ripieni sono un vero passepartout.

Shashlik di cervelas

La salsiccia nazionale elvetica si presta a molte preparazioni, una delle quali è la variante dello spiedino grigliato del Caucaso con peperoni e cipolle.

Peperonata con tonno alla griglia

Una saporita peperonata multicolore con tonno alla griglia e uno spicchio di limetta: un piatto forte estivo leggero e leggiadro.

Panini pita ripieni

Che spuntino! Il pane pita diventa un ghiotto contenitore da farcire con cottage cheese, dadini croccanti di zucchina e peperoni e foglie d'insalata iceberg.


Pita con verdure

Peperoni, strisce di zucchina, un po' di halloumi arrostito e salvia, una spalmata di baba ganoush ed ecco una farcitura saporita per i pani pita.


Hot dog El Dorado

Con i peperoni grigliati, la pancetta arrostita, l’erba cipollina e il cheddar, l’hot dog si arricchisce del sapore di terre lontane.

Entrecôte marinata in salsa di soia e whisky

La marinata in salsa di soia, whisky, pepe di Cayenna e aglio regala alla carne di manzo grigliata un concentrato di aromi gustosi.


Scamone di manzo con peperoni

Una grigliata deliziosa a base di bistecche di scamone affettate sottili servite con una dadolata di peperoni, olio alle erbe, microgreen e Boursin alle erbe.

Peperoni farciti all'uovo alla griglia

Questa specialità sudamericana si prepara grigliando i peperoni tagliati a metà e farcendoli con uova e formaggio. Un prelibato contorno per le grigliate.

Tortillas alle verdure

Delizioso spuntino preparato con tortillas integrali farcite di formaggio fresco e crema di avocado, dadini di peperone e spinaci novelli. Fresco e saziante.

Pasta al forno

La pasta al forno non delude mai! Le penne con salsa di pomodoro e peperoni di questa ricetta sono gratinate in forno con salsa besciamella e formaggio.

Spiedini di carne e peperoni grigliati

I ražnjići sono una specialità dei balcani. Spiedini di maiale marinato con aglio, succo di limone e paprica e cotti alla griglia.

Medaglioni di maiale con vinaigrette alle erbe

Una poesia questo piatto forte estivo: il filetto di maiale cotto a bassa temperatura e tagliato in medaglioni si accompagna a una vinaigrette alle erbe.

Toast all'avocado con mostro

Il toast alla guacamole con olive, peperoni e uova ha l'aspetto di un divertente mostro. La ricetta perfetta per Halloween.

Maionese con mais e funghi

Champignon, mais, cipollotti e peperoni arricchiscono la maionese di gusto e di colore. Ottima con la fondue chinoise di verdure, le polpette e i wrap.

Tagliata di manzo con verdure estive

Le verdure a dadini vengono cotte in forno. Le bistecche di manzo si presentano sotto forma di tagliata e adagiate su questo letto di verdure estive.
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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
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Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
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