Filetto di maiale in crosta al formaggio50 min.Filetto di maiale in crosta al formaggioFunghi 4.1 (25)
Spezzatino di coniglio ai funghi con salsa al formaggio fresco 30 min.Spezzatino di coniglio ai funghi con salsa al formaggio fresco Funghi 4.9 (9)
Insalata con porcini e salsiz di cervo con condimento ai fichi20 min.Insalata con porcini e salsiz di cervo con condimento ai fichiFunghi 5 (5)
Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccanti40 min.Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccantiFunghi 4.2 (11)
Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e mele40 min.Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e meleFunghi 3.9 (19)
Insalata di formentino con champignon, noci e uova25 min.Insalata di formentino con champignon, noci e uovaFunghi 3.8 (19)
Piccata di funghi con risotto al basilico45 min.Piccata di funghi con risotto al basilicoFunghi 4.2 (6)
Gratin di patate con gallinacci all’erba cipollina1 h 5 min.Gratin di patate con gallinacci all’erba cipollinaFunghi 3.8 (13)
Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pere20 min.Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pereFunghi 4.3 (3)
Insalata di formaggio con castagne e champignon20 min.Insalata di formaggio con castagne e champignonFunghi 5 (1)
Pere stufate con farcia ai funghi e mirtilli rossi1 h 10 min.Pere stufate con farcia ai funghi e mirtilli rossiFunghi 4 (2)
Entrecôte di cervo con salsa d'arrosto al miele di bosco2 h 35 min.Entrecôte di cervo con salsa d'arrosto al miele di boscoFunghi 3.1 (17)
Purè di patate e carote gialle con portulaca e funghi30 min.Purè di patate e carote gialle con portulaca e funghiFunghi 0 (0)
Capriolo in salmì con gremolata di gruyère40 min.Capriolo in salmì con gremolata di gruyèreFunghi 2.6 (7)
Scaloppina di capriolo in crosta di nocciole con gallinacci40 min.Scaloppina di capriolo in crosta di nocciole con gallinacciFunghi 0 (0)
Vellutata di scorzonera con triangoli ai funghi45 min.Vellutata di scorzonera con triangoli ai funghiFunghi 0 (0)
Scaloppine di vitello con champignon e patate alla panna50 min.Scaloppine di vitello con champignon e patate alla pannaFunghi 3.2 (10)
Frittatine di verdura con funghi alla panna40 min.Frittatine di verdura con funghi alla pannaFunghi 4.1 (62)