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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Macedonia di mandarini con noci caramellate

Le clementine vengono lasciate marinare in un salsa a base di punch al rum, miele e cannella. Infine la macedonia viene servita con le nocciole caramellate.

Crema ai due gusti: mango e litchi

Due creme, due gusti. Per realizzare questo semplice dessert occorre una base comune di formaggio cremoso e due aromi: mango e litchi.

Granita di ginger beer con lamponi e litchi

Una granita rinfrescante, dall'aroma frizzante come una doccia sotto una cascata tropicale: la granita di ginger beer profuma anche di litchi e lamponi.

Linguine rosa al limone

Pasta in rosa: l'acqua acidulata del cavolo rosso conferisce alla linguine un grazioso colore rosa. Aglio e scorza di limone aggiungono note di sapore.

Porri e patate alla limetta

I porri e le patate novelle profumati con la scorza e il succo di limetta sono un contorno ideale da abbinare, ad esempio, al cosciotto d'agnello.


Smoothie al formentino e alla banana

È il formentino a conferire il suo brillante color verde a questo smoothie - un vero concentrato di vitamine, grazie a banane, pere verdi e succo di limetta.

Zwieback di spelta con yogurt, semi e frutta secca

Quick & easy: una colazione vegetariana preparata in 5 minuti con kefir, noce di cocco grattugiata, semi, frutta secca, zwieback e chicchi di melagrana.

Crema al mango e alla noce di cocco caramellata

Sotto la crosta caramellata, che rompiamo con piacere, si nasconde una deliziosa crema di vaniglia con mango fresco e noce di cocco. Ma che squisitezza!

Tartine all'avocado

Uno spuntino vegetariano subito pronto da leccarsi le dita: pane tostato, crema ai peperoni avocado e verdure croccanti impanate.


Pane croccante con carne secca e arance

La crema di formaggio con rafano e scorza d'arancia è deliziosa sul pane croccante. Unendo carne secca, erbe e arance si ottiene uno stuzzichino raffinato.

Granola orientale

I chicchi di melagrana, i datteri e i semi di sesamo aggiungono una nota orientale a questa croccante granola. Per una colazione da mille e una notte.

Cake all’arancia con olio d’oliva

Anche in inverno si possono preparare deliziose torte alla frutta: grazie allo yogurt e all'olio d'oliva, il cake all'arancia risulta soffice e speziato.

Insalata d’indivia belga con arance sanguigne

Un gustoso abbinamento: tenere foglie d’indivia con arance sanguigne tagliate a dadini e una salsa dalle note fruttate a base di yogurt e maionese.

Bowl con caramello e banane

In questa bowl dolce lo yogurt al naturale è ingolosito con un caramello di miele e burro, banane e Flakes & Pops. Perfetto per la colazione dei bambini.

Carote al forno su letto di hummus

Le carote cotte al forno, servite su un cremoso letto di purea di ceci e guarnite con chicchi di melagrana, sono un contorno delizioso da leccarsi i baffi.


Budino di semolino alle bacche

Una semplice e deliziosa alternativa al classico budino di semolino. Una miscela di bacche surgelate, crema alla vaniglia, semola, un uovo e via in forno.

Crostini con crema alle cipolle rosolate

Pane croccante, crema di formaggio fresco alle cipolle rosolate, spicchi di mela stufati ed ecco pronto un finger food ideale per accompagnare l'aperitivo.

Cheesecake alla melagrana

Con il Qimiq e il formaggio fresco si fa presto a preparare una gustosa cheesecake alla melagrana.


Yogurt allo sciroppo di vaniglia

Un raffinato yogurt allo sciroppo di vaniglia: l’ideale per assaporare il gusto classico della dolcezza. Da gustare durante un brunch o come dessert.

Patate al forno al pesto rosso

Affinato con pesto rosso e timo, questo contorno di patate al forno, è ideale per accompagnare numerosi piatti.

Budino ai datteri

Il budino a base di latte e uova, datteri e vaniglia, servito con kiwi o bacche, è un dessert goloso, preparato in un attimo e senza aggiungere zucchero.

Polletti all'arancia e al pesto rosso

Questi deliziosi polletti insaporiti con pesto rosso e arrostiti in forno con patate, cipolle e arance si trasformano in un piatto semplice e gustosissimo.

Passato di verdura all’arancia con mix di pancetta e noci miste

Le fette di pancetta e la miscela di noci miste regalano un tocco di gusto in più a questo passato di verdura a base di carote, pastinache e arance.

Miniburger di capesante al mango

Squisiti stuzzichini per un aperitivo davvero esclusivo: miniburger a base di capesante dimezzate e farcite con fette di mango e foglioline di coriandolo.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Grandi Stelle alla cannella
Biscotti natalizi
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche
Natale
Risotto con ratatouille
< di 7 ingredienti
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