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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

One pot di spaghetti allo zafferano

Un piatto semplice preparato nella stessa pentola. Spaghetti e condimento a base di cipollotti, sedano, piselli e gamberetti cuociono nel brodo allo zafferano.

Penne con melanzane al sesamo e limone

Pasta e verdura: un connubio indissolubile! Queste penne vengono arricchite con melanzane al sesamo, succo di limone, menta, formaggio fresco e melagrana.

Tagliatelle con pomodori, zucchine e basilico

Pasta e verdure: un binomio di comprovata bontà! Zucchine, pomodori, basilico e parmigiano arricchiscono queste tagliatelle in maniera sopraffina.

Spaghetti all'astice con pancetta

Questi spaghetti con l'astice sono un piatto di pasta veloce e davvero gustoso grazie all'aglio, ai pomodorini e un'inedita pancetta.

Spaghetti con pesto di semi di zucca e tofu

Il tofu seta con i piselli e il pesto di semi di zucca diventa una cremosa salsa ideale per condire un piatto di pasta che piacerà anche a chi è vegano.

Orecchiette ai finocchi

Saporita padellata italianissima: le orecchiette vengono saltate in padella con finocchio, salsiccia e un po' di limone. Servire con il verde del finocchio.

Spaghettoni alle melanzane

La pasta accende gli animi: gli spaghettoni vengono conditi con melanzane, cipolle, carne macinata di manzo e salsa di pomodoro piccante.

Penne con verdure e polpette al forno

La pasta incontra melanzane, cavolfiori e pomodorini al forno, si arricchisce di polpettine di carne e dà vita a una pietanza che può creare dipendenza.

Penne con pomodori, rucola e prosciutto crudo

Un piatto fedele ai dettami della cucina mediterranea: penne con una salsa di pomodoro, impreziosita da un tocco di rucola e prosciutto crudo.

Penne al pesto con zucchine

Questo piatto di pasta vegetariano condito con una salsa di zucchine grattugiate, mozzarella e pesto di basilico racchiude tutto il sapore dell'Italia.

Pasta con pollo e albicocche

Le albicocche creano una sorpresa gustosa in questo piatto di pasta condito con una salsa a base di panna, pollo e spinaci.

Linguine al pesto di piselli

Questa rivisitazione del pesto riuscirà a conquistare il cuore di tutti i pesto dipendenti. Piselli, erbe, pinoli, parmigiano e olio: squisito e leggero!

Ravioli con pomodori cherry e burrata

Pesto alla calabrese, pomodori ciliegia e spinaci arricchiscono questi ravioli farciti di ricotta e spinaci. Un piatto di pasta ripiena saporito e subito pronto.

Pasta al pomodoro e ai piselli

Pancetta arrostita e bella croccante, pomodori freschi, peperoncino, aglio, erbe e piselli danno vita a una salsa piccante per uno sfizioso piatto di pasta.

Conchiglioni con sugo di pomodori al gin

Aromatica pasta al forno, condita con sugo di pomodori all'aglio, alle erbe e al gin, mozzarella di bufala, pomodori cherry e servita con rucola.

Frittata di pasta e verdure

Un'idea veloce e gustosa per riutilizzare gli avanzi di pasta. Rosola in padella con cipolle e verdura, aggiungi formaggio, uova e pesto e via nel forno!

Nasello con linguine alle verdure

Il nasello senza testa cotto in forno con erbe, fette di limone e aglio accompagna perfettamente le linguine alle verdure (pomodori cherry e fave).

Lasagnette al limone

Le lasagne vegetariane farcite con zucchine e una delicata crema di limone e ricotta è un primo piatto delizioso. La carne macinata non vi mancherà!

Cannelloni alle melanzane

Lasagne farcite con prosciutto, melanzane, prezzemolo e cipolla. Da gratinare rigorosamente in forno ricoperte di parmigiano.

Spaghetti alle verdure

Piselli, freschi o surgelati, e pomodori cherry insieme a cipolla e aglio danno vita a un sugo ideale per condire gli spaghetti. Evviva la pasta.

Tagliatelle con piselli e limone

Tagliatelle fatte in casa con piselli freschi sgusciati, un filo d'olio d'oliva, un po' di scorza e qualche goccia di succo… che fantastica pasta estiva!

Insalata di pasta caprese

La combinazione di pasta fredda e insalata caprese in un piatto gustoso e rinfrescante. Ideale anche per il pranzo al sacco.

Pasta ai carciofi

I cuori di carciofo saltati con aglio, limone e prezzemolo danno vita un gustoso condimento da servire con la pasta. Un po’ di pecorino e il piatto è servito.

Prugne piccanti con cornetti al formaggio

Prugne insaporite con peperoncino, cipolle e aceto balsamico... assieme ai cornetti al formaggio? Prima di giudicare, dovete assolutamente provare!
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
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