Curry

Questi mix di spezie asiatiche, che variano dai più blandi ai più piccanti, sono protagonisti di molte ricette della cucina thailandese, indiana e srilankese.

Qualche idea sfiziosa in più

Semplici e veloci

Ricette abbinate alle offerte

< di 7 ingredienti

Tutte le ricette

Registrati con il login Migros
Collega il tuo conto Cumulus
Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Condividi questo articolo con i tuoi amici!

Più ispirazioni

Oggi cucino

Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

Per saperne di più
Newsletter Migusto

Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

Per saperne di più
Trucchi e astuzie

Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

Per saperne di più
Il mio Migusto

Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

Per saperne di più

Il portale di cucina personalizzato della Migros
Ricette

Curry

Questi mix di spezie asiatiche, che variano dai più blandi ai più piccanti, sono protagonisti di molte ricette della cucina thailandese, indiana e srilankese.

Curry d'agnello e patate dolci

Questo curry d'agnello indiano, speziato in modo raffinato e cotto con patate dolci, farà ballare le vostre papille gustative a ritmo bollywoodiano!

Sminuzzato di maiale e ananas al curry

Un delizioso piatto asiatico a base di carne di maiale, ananas e chicchi di melagrana il tutto amalgamato in una cremosa salsa al latte di cocco e curry.

Curry di pollo e zucca con spuma di coriandolo

Curry rosso, brodo e latte di cocco e il curry di pollo e zucca thailandese è pronto in un attimo. La spuma di coriandolo aggiunge una nota aromatica in più.

Curry di zucca e ceci con riso profumato

Un curry di verdure subito pronto grazie alla confezione Red Curry kit. Basta aggiungere ceci, zucca e spinaci, cuocere il riso e gustare il piatto.

Curry di zucca e quorn

Un aromatico piatto vegetariano che rende omaggio alla zucca, il frutto autunnale per antonomasia.

Curry di verdure

Un piatto vegetariano semplice e veloce. Scaldate un po' di curry in pasta nel wok, unite le verdure, spegnete con latte di cocco - ed ecco pronta una deliziosa specialità asiatica!

Cavolfiore e patate al curry

D'ispirazione indiana questo piatto vegetariano riscalda: cavolfiore e patate cotti in una salsa al curry saporita, affinato con coriandolo e germogli.

Curry di pomodori e ceci

Il chana Masala è un piatto classico della cucina indiana, un gustoso curry di pomodori e ceci, facile e veloce da portare in tavola.

Curry di pollo con mango e limetta

I dadini di pollo in una saporita salsa a base di latte di cocco serviti con riso Basmati e mango fresco danno vita a un piatto esotico da leccarsi i baffi.

Zucca farcita con curry d’agnello

Assolutamente spettacolare questa pietanza autunnale: il curry d'agnello viene cotto in forno all'interno della zucca (ad es. varietà Hokkaido) spolpata.

Ananas e sedano al curry con lenticchie

Bontà vegetariana contro la depressione invernale: il curry di ananas e sedano con lenticchie, latte di cocco e spezie riscalda stomaco e anima.

Curry di barbabietole alla melagrana

Semi di coriandolo e finocchio, cumino, peperoncino, aglio e molto altro ancora compongono questo curry fatto in casa da gustare con barbabietole e riso.

Curry di pollo con cannella

Questa profumata pietanza tipica dello Sri Lanka si prepara con le cosce di pollo e le spezie tipiche del curry, cannella, zenzero, peperoncino e alloro.

Curry verde con kiwi e coriandolo

I protagonisti di questo curry verde sono i dadini di kiwi, che entrano in scena accanto alle patate, al latte di cocco, alla salsa di soia e al coriandolo.

Curry di verdure con cosce di pollo

Questo profumato curry di verdure in salsa alla noce di cocco e servito con pollo allo zenzero e riso gelsomino è un piatto che riscalda anima e corpo.

Curry colorato con tofu

Questo curry di verdure e tofu, con zucca, broccoli, peperoni e cavolo rosso, è un gustoso piatto, ricco di proteine, vegano e leggero. Ottimo con riso.

Curry rosso di tofu

Facile, rapido e semplicemente squisito questo curry thai con verdure miste, tofu seta, pasta di curry rosso e latte di cocco.

Curry di verdure con patate

Una specialità esotica vegetariana subito pronta, grazie al curry in pasta pronto per l'uso e alle verdure surgelate che si versano in padella così come sono.

Curry rosso d’anatra in brodo allo zenzero

L’anatra va in brodo di giugg... ehm... di zenzero: petto d’anatra con curry rosso e un gustoso sughetto di zenzero, aglio, lemongrass e salsa di soia.

Curry rosso thai

Con la confezione di verdure assortite Asia, il curry in pasta e il latte di cocco, preparare un delizioso pollo al curry thai è facile e presto fatto.

Curry di manzo con patate

È un classico piatto forte della tradizione indiana. I suoi ingredienti: spezzatino di manzo, curry madras, latte di cocco, coriandolo, zenzero e patate.

Pasta con curry verde e gamberetti

Frutti di mare al curry verde: gamberetti e verdure completano questo piatto di pasta. Limetta, coriandolo e peperoncino regalano una nota speziata.

Curry di jackfruit sfilacciato

Il jackfruit, molto in voga come sostituto della carne, è ideale per realizzare un curry vegano e leggero. Basta sfilacciare il frutto esotico in scatola.

Curry di pollo e pannocchiette di mais

Curry di pollo e pannocchiette di mais con tanto di zenzero, cuori di palma e latte di cocco. Servire con coriandolo e noci di acagiù: delizioso!

Qualche idea sfiziosa in più

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

Più ispirazioni

Oggi cucino

Newsletter Migusto

Trucchi e astuzie

Il mio Migusto

Categorie preferite

I termini di ricerca preferiti

Categorie preferite

I termini di ricerca preferiti

Benvenuto su Migusto!