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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Bowl al mojito e alle fragole

Uno sciroppo al gusto di mojito, acqua fredda, fragole, limetta e menta, ed ecco tutti gli ingredienti per preparare velocemente una bowl ideale per una festa.


Crema alle fragole e al miele

Facile e subito pronta questa crema di fragole, mascarpone, miele e panna è un dessert delizioso. Il croccante di sesamo aggiunge una nota di contrasto.


Crema al limone con mirtilli

I mirtilli con un croccante di sesamo guarniscono una vellutata crema di panna acidula, quark e miele aromatizzata al limone. Un dessert semplice e delizioso!


Tortine vegane ai mirtilli

Golose tortine vegane ai mirtilli preparate in un attimo con la pasta per crostate, noci, datteri, tofu seta e vaniglia, senza aggiunta di zucchero.


Crostata di lamponi e panna acidula

La pasta per crostate guarnita con panna acidula, confettura di lamponi e lamponi interi è un dessert per la gioia degli occhi e del palato.


Tartine di pane al lievito madre

Un finger food perfetto per un brunch o una festa, da guarnire a piacimento, ad esempio con prosciutto ed erba cipollina oppure con mirtilli e miele.


Sorbetto al lampone con basilico e zenzero

Le foglie di basilico croccanti, lo zenzero candito e i lamponi freschi aggiungono un tocco di golosità in più al sorbetto di lampone.


Spezzatino di manzo con lamponi

I lamponi sono una compagnia gradita allo spezzatino di manzo. Il loro sapore si sposa perfettamente con la nota lievemente dolciastra della carne rossa.


Pudding al tè matcha con lamponi

Oltre a mettere di buon umore, questa polverina verde colora molti smoothies e conferisce gusto a questo pudding di latte e panna guarnito con lamponi.


Torta alla mousse di fragole

Ecco il modo di gustarsi in maniera semplice e veloce le fragole di stagione: pasta sfoglia cotta al forno con fragole e una crema di panna e fragole.


Tartine con burro d’arachidi, banana e mirtilli

Quick & easy: pane proteico con burro d’arachidi, banana, mirtilli e noce di cocco grattugiata per preparare una colazione con 5 ingredienti in soli 5 minuti.


Kulfi ai pistacchi con lamponi piccanti

Il kulfi è un dessert indiano. In questa ricetta, il gelato ai pistacchi viene accompagnato da lamponi piccanti con zucchero a velo e peperoncino.


Sorbetto al lampone

Il sorbetto al lampone fatto in casa è un dessert delizioso e facilissimo da realizzare. E si può preparare anche senza la gelatiera.


Macedonia di nettarine e ribes

Sopraffini spicchi di pesche noci fatti sobbollire con acqua e zucchero, scorza e succo di limone, serviti con ribes freschi e guarniti con foglie di menta.


Sandwich giapponese alla frutta

Questi panini dolci farciti con panna e fragole escono dal congelatore e lasceranno tutti a bocca aperta. Squisiti anche con altra frutta.


Fragole con yogurt e granola al cioccolato

Yogurt, bacche e granola al cioccolato fatta in casa, uno dopo l'altro a formare strati golosi in vasetti per trasformare un brunch in un incontro gourmet.


Granita di fragole al cioccolato

Una granita super fresca preparata con fragole, tè, miele e limone. Servita con dei biscotti alle mandorle e cioccolato diventa un delizioso dessert.


Nice cream alle bacche

Un dessert deliziosamente cremoso tutto a base di frutta e bevanda vegetale. Il gelato di banana, nice o nana ice cream, è una sana merenda per tutta la famiglia.


Müesli veloce alle bacche

Quick & easy: una colazione veloce con 5 ingredienti. Un müesli leggero, con yogurt, bacche, cereali, mandorle e latte magro.


Mini cheesecake ai lamponi

Una cheesecake ai lamponi in versione vegana facile da realizzare a base di datteri e noci di acagiù al posto dei latticini. E non necessita neanche di cottura.


Gufi alla frutta

Un dessert alla frutta che strapperà un sorriso divertito al vostro bimbo! Pera, albicocca, mela, mirtilli e lamponi si trasformano in simpatici gufi.


Gelato alla frutta da passeggio senza lattosio

Un dessert estivo per deliziare il palato di grandi e piccini: gelato di more, lamponi e succo di limone – qualche ora di riposo nel freezer et voilà!


Crema di fragole con cookie alle pepite di cioccolato

Un dessert facile e veloce, con un occhio di riguardo per le intolleranze: una delicata crema senza lattosio e fragole con croccanti biscotti senza glutine.


Vasetto ai lamponi

Servito in vasetto, questo dessert fruttato è una gioia anche per gli occhi. Dolci strati di composta di lamponi, mousse di yogurt e meringhe, un incanto.


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