Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e mele40 min.Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e mele 3.9 (19)
Sfoglie ai pomodori gratinati con birra analcolica alla mela30 min.Sfoglie ai pomodori gratinati con birra analcolica alla mela 5 (1)
Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancetta55 min.Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancetta 3.6 (34)
Vellutata di sedano rapa e succo di mele al cerfoglio50 min.Vellutata di sedano rapa e succo di mele al cerfoglio 4.3 (44)
Minestra di verdure e lenticchie con merluzzo e pesto ai capperi1 hMinestra di verdure e lenticchie con merluzzo e pesto ai capperi 4.8 (5)
Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papavero1 h 5 min.Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papavero 3.8 (30)
Piccata di cavolo rapa con remoulade di capperi30 min.Piccata di cavolo rapa con remoulade di capperi 4.5 (6)
Torta ai datteri con crema alle albicocche1 h 25 min.Torta ai datteri con crema alle albicocche 5 (2)
Carpaccio di mela con salsa alla panna acida e al miele20 min.Carpaccio di mela con salsa alla panna acida e al miele 0 (0)
Prosciutto affumicato con patate schiacciate e mele1 hProsciutto affumicato con patate schiacciate e mele 3 (1)
Terrina di yogurt e cioccolato con salsa al miele>3 hTerrina di yogurt e cioccolato con salsa al miele 5 (2)
Pizza bianca con cachi e formaggio di capra50 min.Pizza bianca con cachi e formaggio di capra 4.2 (6)
Stufato di barbabietole e patate con pera e salsiccia1 hStufato di barbabietole e patate con pera e salsiccia 3.7 (3)
Focaccia alsaziana con pere e formaggio erborinato1 h 49 min.Focaccia alsaziana con pere e formaggio erborinato 4.2 (31)
Purè di barbabietole e more con fettine di capriolo1 h 15 min.Purè di barbabietole e more con fettine di capriolo 4.5 (2)
Vellutata di scorzonera con triangoli ai funghi45 min.Vellutata di scorzonera con triangoli ai funghi 0 (0)
Rape aciduleGlossarioRape aciduleLe rape acidule sono una verdura gustosa ma quasi dimenticata. Sono un’ottima alternativa ai crauti, e come loro rafforzano il sistema immunitario. Per saperne di più