Ricette per aperitivi e finger food

Ricette per aperitivi e finger food: perfette per iniziare i tuoi menù o come spuntino.

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Girelle con pancetta e pere

Le girelle con pancetta e pere, preparate con pasta per pizza arricchita di Cantadou, prezzemolo e cipolle rosolate, sono un finger food molto apprezzato, ideale per party e buffet salati.


Rettangoli con prugne e pancetta

Un aperitivo a cinque stelle: rettangoli di pane per toast con burro al rafano, prugne e pancetta rosolate tagliate a pezzetti e un tocco di prezzemolo.


Variazioni di bruschetta

Perfette per il brunch, alle feste e sui buffet, ecco tre proposte originali: brie e funghi, prosciutto cotto o crudo e salmone e arachidi al wasabi.


Chips di salame

Le spavalde chips di salame sono aromatizzate con foglioline di timo e peperoncino e... fanno bella mostra di sé anche come croccante sull'insalata.


Manzo su carote in agrodolce

Un raffinato saluto dalla cucina asiatica: filetto di manzo, servito con carote sweet & sour per un antipasto di sicuro successo.


Ostriche al vapore con salsa al pepe

Ostriche calde? Un piacere da sorbire con gusto. Servite con una salsa al pepe questo raffinato fingerfood entusiasmerà i vostri ospiti in occasione di feste e aperitivi.


Chips di patate dolci

Un finger food originale preparato con croccanti chips di patate dolci cotte in forno e accompagnate da tre deliziose salsine.


Zucca grigliata e fichi

Un finger food a base di fette di zucca grigliata avvolte in prosciutto crudo e servite con fichi e foglie di salvia croccante ideale per una grigliata.


Girelle con pancetta e roquefort

Queste sfiziose girelle, farcite con dadini di mela, pancetta e roquefort, sono un'idea golosa da servire con l'aperitivo, ma attenzione perché una tira l'altra.


Mousse di formaggio fresco con topping

Pancetta croccante, cipolle, salmone, pomodori, basilico e guacamole arricchiscono questa deliziosa mousse di formaggio, perfetta per un brunch o una festa.


Polpette di tartare di manzo su crostini

Fingerfood perfetto per ogni festa: polpette di tartare di manzo speziate adagiate su foglie di cavolini di Bruxelles sbollentate e posate sui crostini.


Castagne al forno

Come scottano le castagne! Appena sfornate o cotte sul fuoco, sono fantastiche per una merenda autunnale o da sgranocchiare guardando la TV.


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