Ricette (166)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

60 min Inverno Svizzera Semplici e veloci Azioni %Natale

Pasta dell’alpigiano

Cornetti con carne macinata

Cornetti gratinati con porri e landjäger

Salse per fondue chinoise

Lenticchie e patate con saucisson

Ragù di funghi alla paprica

Gratin di patate e porri

Pasticcio di tagliatelle al forno

Lenticchie con wienerli

Risolatte

Frittatine di verdura con funghi alla panna

Torta salata delle Alpi

Prosciutto al miele con cipolle

Fegato di vitello all'aceto balsamico

Filetto di maiale in crosta con formaggio fresco e pistacchi

Saucisson con patate e porri

Zuppa di pane al carvi

Cordon blue classico

Risotto ai porri con saucisson

Scorzonera al salto

Patate bollite con Cantadou, pancetta e pomodori

Zuppa di lenticchie con dadi di mela

Spätzli con mostbröckli e Schabziger

Valutazione: 4.0 su 5 stelle, 56 Valutazioni}" class="hydrated sc-mdx-star-rating-h" rating-count="56" rating-link-target="_self" rating-link-title="Tutte le valutazioni" s-id="1132870" size="sm" suppresshydrationwarning="true" value="4" variant="rating">

Crostoni all’Emmentaler

Bratwurst con salsa alle cipolle

Sgonfiotti ai porri

Scaloppine di manzo in salsa al pepe

Insalata di barbabietole e arance

Salse per fondue chinoise in tre varianti

Gratin d’inverno con formaggio per raclette

Polpettine d'impasto di vitello con salsa d'arrosto

Pizzoccheri grigionesi

Panini con formaggio raclette al forno

Formentino e arance in insalata

Cordon bleu vegetariani di verza

Crema di carote con topping

Tagliatelle di crêpe in brodo

Patate arrosto con uova al tegamino

Vellutata di porri con crostini di carne

Polenta con sugo alla salsiccia

Minestra di verdure e lenticchie

Saltimbocca di lucioperca con prosciutto crudo San Pietro

Insalata d'indivia belga alle arance

Plain in pigna

Vellutata di porri con trota affumicata e germogli

Vol-au-vent con wienerli, piselli e carote

Frittelle di patate con pancetta e carote

Insalata di cavolo piuma con mela, mango e mandorle

Minestra di verdure con orzo

Minestra di crauti con bocconcini di biberli alla pancetta

Insalata di crauti

Uova in salsa di pomodoro

Vellutata di barbabietola con spuma al rafano

Fondue al pomodoro vallesana

Radici in crosta di sale

Focaccia alsaziana con patate e saucisson

Trota al forno

Involtini di cicoria belga e prosciutto con besciamella alle erbe

Insalata di cabis

Petti di pollo ripieni su letto di porri

Energy balls con mela e zenzero

Formentino con grano saraceno

Indivia belga con arancia e burrata

Polpette di pane e formaggio

Sminuzzato con verza

Minestra di letterine con wienerli

Petto di pollo su patate e porri allo zafferano

Crostoni grigionesi al formaggio

Canapé al salmone

Polenta istantanea con verza e gorgonzola

Orzotto al cavolo rosso croccante

Pasta con prosciutto e cavolo piuma

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