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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Insalata di mais e cicorino

L'nsalata di cicorino rosso e indivia con mais fresco, sedano e mela è un antipasto delizioso. Anche perfetta da portar via.

Insalata di pane agli spinaci

L'insalata di pane è un gustoso piatto forte estivo vegetariano: molto aromatica con pane tostato, pomodori, cipollotti e spinaci novelli.

Pomodori ripieni di cuscus

Una ricetta vegana, sfiziosa e aromatica, a base di pomodori belli grandi, farciti di cuscus aromatizzato con limone, cipollotti, prezzemolo e menta.

Gin Raspberry Fizz

Un coloratissimo cocktail preparato con lo shaker a base di lamponi frullati, succo di limetta, gin, albume e acqua minerale. Guarnire con un lampone.

Salsa alla mela e menta

Un mix di dadini di mela, cetriolo, peperoncino verde, menta e miele ideale per accompagnare le costolette d'agnello o altra carne alla griglia.

Insalata di melone con crostini al formaggio

L'insalata di melone, cetrioli, rucola e cipollotti, arricchita di crostini al formaggio, è un gustoso contorno, ideale con l'arrosto di vitello freddo.

Caprese di zucchine

Il classico degli antipasti estivi a base di mozzarella e pomodoro si arricchisce di zucchine grigliate, per un tocco di aroma in più. Deliziosa.


Smoothie di gazpacho

Uno smoothie per il brunch o una minestra fredda per l’estate? Questo gazpacho a base di peperoni, cetrioli e pomodori cherry è la soluzione ideale.

Latticello alla pesca

Per gustarsi un sorso di freschezza: una bevanda alla frutta tipicamente estiva a base di pesche frullate e latticello. L’ideale per qualsiasi brunch.

Macedonia di pesche e bacche con tiramisù

L’accompagnamento perfetto per il tiramisù: una gustosa macedonia a base di pesche, frutti di bosco misti, zucchero, menta e melissa. Un dessert sopraffino!

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

Un’insalata per celebrare l’estate: piselli freschi, ravanelli e fichi adagiati su un letto d’insalata e serviti con una salsa al miele e alle erbe.

Tiglio tonic

Lo sciroppo di fiori di tiglio fatto in casa con il suo dolce aroma aggiunge una marcia in più al gin tonic. Il tocco extra? Un fiore di tiglio nel bicchiere.

Smoothie alla pesca, al melone e all'avocado

Una bomba vitaminica bicolore grazie all'avocado e alla combinazione di pesca e melone. Un unione di frutta che piace all'occhio e al palato.

Focaccia alle erbe con mozzarella

Un delizioso finger food subito pronto a base di focaccia alle erbe riscaldata sulla griglia e servita con pomodori, mozzarella e basilico. Semplice e gustoso.

Crostini con nettarine grigliate

Una bella baguette tostata sul grill, ricotta, nettarine e miele per uno stuzzichino vegetariano e originale da gustare come aperitivo.

Smoothie bowl alla granola

Smoothie a base di latte, frutta surgelata, banane e miele per questa bowl guarnita con bacche, granola e semi di chia. E il pieno di energia è pronto.

Bowl all’anguria

Una bevanda semplice e originale per le feste d'estate: il drink analcolico all'anguria con miele e succo di pompelmo è molto rinfrescante.

Insalata di Ebly con verdure crude e uovo sodo

Il grano Ebly conferisce alla miscela d'insalata di verdure, mais e foglie d'insalata una certa consistenza, mentre le uova sode e la pesca aggiungono una nota originale.

Insalata iceberg con anguria

Iceberg croccante, anguria sugosa, spinaci delicati e lenticchie nere, il tutto condito con una salsa all’arancia, ed ecco un'insalata fresca e gustosa.

Spaghetti alle verdure

Piselli, freschi o surgelati, e pomodori cherry insieme a cipolla e aglio danno vita a un sugo ideale per condire gli spaghetti. Evviva la pasta.

Crostini al mascarpone

Schnell und einfach sind Crostini als Apéro-Häppchen zubereitet. Hier kommen auf das geröstete Brot Gorgonzola-Mascarpone, Tomatenwürfelchen und Basilikum.

Affogato al caffè

L'affogato al caffè è un classico dessert che da decenni entusiasma non solo i caffeinomani. Fatto in casa, è doppiamente più buono.

Dadolata di tofu con pimientos e funghi

Specialità vegetariana a base di tofu e funghi rosolati, conditi con pasta di miso e pimientos. Da gustare con una salsa di quark e maionese al crescione.

Insalata verde con cavolo bianco e nettarine

Falafel ben rosolati, edamame, feta e nettarine trasformano questa insalata a foglie e di cavolo bianco in un piatto principale gustoso e nutriente.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
Tutte le ricette
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