Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?
Cerca ricette, ingredienti o categorie

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Straccetti di maiale con uovo e avocado

In men che non si dica con cipolla, avocado e uova sode, le fettine di maiale si trasformano in un invitante menu insaporito con una salsina al succo di limone.

Tagliatelle con uova e spinaci

Bastano solo sette ingredienti come la pasta, le uova, gli spinaci, la salsa di soia e un wok per preparare velocemente un piatto dai sapori asiatici.

Polpette di pane e formaggio

Un piatto vegetariano per tutta la famiglia subito pronto! Le polpette di pane e formaggio sono così buone che diventano anche saporito contorno.

Omelette agli asparagi con cipollotti e funghi

Una miscela di funghi saltati in padella e un po' di crème fraîche accompagnano questa omelette agli asparagi guarnita con crescione e cipollotti.

Scaloppina impanata con cavolo rapa

L'insalata di cavolo rapa alla crème fraîche ed erba cipollina è l'accompagnamento perfetto per questa scaloppina di maiale impanata con pangrattato di riso.

Croque-madame con uovo poché

Lo snack francese par excellence? Il croque-madame, bien sûr! Gustoso toast farcito con prosciutto cotto e gruyère con un uovo poché sopra. Bon appétit!

Piccata di cavolo rapa con remoulade di capperi

Con fette di cavolo rapa in una gustosa panatura di panko e formaggio si possono preparare gustose piccate vegetariane. Deliziose con una remoulade di capperi.

Caesar salad

La Caesar salad è una creazione italo-americana. Declinata in mille varianti, la ricetta originale prevede lattuga romana, parmigiano e crostini al burro.

Egg Sandwich

La farcitura di uova sode, maionese, senape e panna acidula trasforma le fette di pane in uno sfizioso finger food per un brunch o da gustare come spuntino.

Minestra di miso ai germogli

Pranzo o cena alla giapponese? La minestra di miso ai germogli con funghi shiitake, carote, spaghetti cinesi e uova sode è un piatto completo.

Bacche calde con ciuffo meringato

Uno spettacolare dessert caldo: le bacche vengono gratinate con un dolce ciuffo meringato, impreziosito all'ultimo momento da una nuvola di crème fraîche.

Papas arrugadas con aioli

Segni particolari: muy calientes. Patate cotte in acqua salata condite con una salsa cremosa a base di tuorli, aglio, olio e limone. Evviva las tapas!

Insalata di verza con salsa alle arachidi

L’antipasto vegetariano che risveglia il buonumore: verza tagliata a striscioline con uova sode e spinaci condita con una salsa alle arachidi salate.

Tramezzini al tonno e all’uovo

Deliziosi piccoli tramezzini di pane bianco e pane integrale, farciti con crema al tonno e ai pomodori secchi e con crema al formaggio fresco e alle uova.

Cornetto con salmone e uovo al tegamino

Questo cornetto con la sua farcia ricca e sostanziosa, a base di salmone affumicato, avocado, uovo al tegamino e rucola, è ideale per la tavola del brunch.

Spaghetti con uovo e briciole di pancetta all'aglio

Chi ama la carbonara, amerà anche questi spaghetti, serviti con una salsa all'olio d'oliva, tuorlo d'uovo, erba cipollina, briciole di pancetta e aglio.

Salsa alla vaniglia

Crema morbida e delicata a base di latte, tuorli, zucchero e vaniglia. Deliziosa con le mele in tutte le salse (in camicia, con lo strudel, nella torta).

Omelette persiana con spinaci e aneto

Omelette in verde anziché in giallo: nella variante persiana, spinaci e aneto tingono questo piatto vegetariano a base di uova, rapidissimo da preparare.

Anelli di calamaro su lattuga al sesamo

Gli anelli di calamaro fritti sono irresistibili e si sposano alla perfezione con l'aroma insolito di questa insalata condita con aceto di riso, olio e sesamo.


Syrniki

Piacevolmente dolce e incredibilmente cremosa, questa versione russa dei pancake all’uvetta è soffice e leggera grazie alla pastella preparata con il quark.

Crostone al formaggio con uovo al tegamino

Rivisitato con originalità, questo crostone è farcito con prosciutto e una miscela di uova, formaggio e cipollotto. L'uovo al tegamino completa il tutto.

Pancake al mais con insalata

Questi pancake ricchi di mais, cipollotti ed erbe aromatiche danno vita a un piatto principale originale, subito pronto e delizioso.

Mini banane fritte

In Asia il pisang goreng è uno snack molto popolare. Noi abbiamo provato le mini banane fritte con il gelato di vaniglia e ci sono piaciute tanto.

Patate dolci fritte con crema di avocado

Oltre al riso, nei Caraibi la patata dolce fritta compare spesso sulla tavola. Ecco una versione golosa, impanata nella noce di cocco e fritta.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Oggi cucino

    Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

    Per saperne di più
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

    Per saperne di più
  3. 1152x864_Tipps_IT_4-3

    Trucchi e astuzie

    Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

    Per saperne di più
  4. 1152x864_Migusto_Club_IT_4-3

    Il mio Migusto

    Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

    Per saperne di più

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza