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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Cinnamon French Toast Roll-ups

I french toast sono una bella idea per sorprendere gli ospiti al brunch. Nella ricetta, vengono farciti con zucchero e cannella, arrotolati e poi rosolati.

Burger di fleischkäse

In questa ricetta, i burger si preparano con fette di fleischkäse e uova al tegamino al posto delle polpette di manzo.

Tagliere pasquale di formaggi

Attorno al coniglietto di camembert fanno bella mostra di sé antipasti, formaggio, verdure, affettato, bacche e altre delizie. Una ricetta per il brunch o l'aperitivo di Pasqua.

Chicken nuggets con salsa cocktail allo yogurt

La panatura di corn flakes rende i bocconcini di pollo croccanti, dorati e irresistibili. Con gli appositi prodotti si preparano anche senza glutine e lattosio.

Tagliere di pesce del nord della Germania

Questo tagliere a base di pesce è tipico del nord della Germania ed è perfetto per il party o come spuntino. Una ricetta facile e veloce.

Uovo in bicchiere

Le Œufs cocotte sono una delizia anche per gli occhi. Basta cuocere le uova sgusciate in un bicchiere a bagnomaria ed ecco pronte uova dal tuorlo liquido.

Zabaione ai frutti della passione con macedonia esotica

Un dessert sublime che evoca i tropici a ogni boccone. Un soffice zabaione ai frutti della passione servito con una macedonia di frutti esotici.


Pasta con carciofi e olive

La pasta con carciofi, olive e olio alle erbe si serve con uova al tegamino. Una ricetta equilibrata.

Toast all'avocado con mostro

Il toast alla guacamole con olive, peperoni e uova ha l'aspetto di un divertente mostro. La ricetta perfetta per Halloween.

Canapè alle uova

I canapè sono classici finger food immancabili alle feste o ai brunch. Questa variante all'uovo sodo e alla maionese all'aneto è molto raffinata.

Malakoff

La specialità romanda riesce con facilità con questa ricetta. Per i malakoff, i dadini di formaggio gruyère sono fritti in pastella.

Omelette agli shirataki

Un'omelette è subito pronta, ma questa sorprende per la ricchezza dei suoi ingredienti quali il cavolo bianco, la pancetta e gli shirataki. Le alghe per il tocco speciale.

Uova con salsa alle erbe e coniglietti di pasta

Servite a colazione in vasetto con una salsa al quark e alle erbe, queste uova sode deliziano tutti i palati. Ideali anche per il brunch di Pasqua.

Spiedino di polpette

Ideale come antipasto e per accompagnare l'aperitivo. Semplice da preparare e da combinare con altri stuzzichini.

Pasta alla sriracha con tofu croccante

Questo piatto vegetariano abbina il tofu in crosta di panko alla pasta giapponese al miso, il tutto condito con salsa di soia e sririacha. Una vera bontà.

Uova al tegamino su spinaci ai gallinacci

Le uova al tegamino con parmigiano, servite su un letto di spinaci ai gallinacci, sono un piatto delicato ideale per un brunch, ma non solo.

Polenta con uovo in camicia

Sotto le uova in camicia si celano croccanti medaglioni di polenta e spinaci. La salsa olandese, affinata alla senape, renderà tutto ancora più appetitoso.

Involtini d'insalata con uova strapazzate

Gli involtini d’insalata con ripieno di uova strapazzate, peperoni e formaggio fresco conquistano per la loro originalità. Sono facili e veloci da preparare.

Insalata di cavolfiore e broccoli con uova

Quick & easy: una cena veloce. Con le uova sode a dadini, l’allettante insalata di cavolfiore, broccoli e romanesco diventa un goloso pasto vegetariano.

Snack alle noci con formaggio

Uno snack originale, semplice e veloce: la miscela di noci viene speziata, passata nell’uovo e nel formaggio grattugiato e poi tostata in forno.
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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
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