Yogourt avec oranges et amaretti
Des ingrédients simples pour un dessert du plus bel effet. Des dés d’orange dressés sur du yogourt, parsemés de chocolat râpé. A servir avec des amaretti.
- végétarien
Ingrédients
Dessert
Pour
4
- 2
- 4
- 8
- 12
personnes
- 2oranges
- 2 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
- 1 pincéed’épices pour pain d’épice
- 1 pincéede cannelle
- 20 gde chocolat extranoir, 80% cacao
- 250 gde yogourt grec nature
- 4amaretti Cioccolata-Arancia
- 4oranges
- 4 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
- 1 pincéed’épices pour pain d’épice
- 2 pincéesde cannelle
- 40 gde chocolat extranoir, 80% cacao
- 500 gde yogourt grec nature
- 8amaretti Cioccolata-Arancia
- 8oranges
- 8 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
- 2 pincéesd’épices pour pain d’épice
- 4 pincéesde cannelle
- 80 gde chocolat extranoir, 80% cacao
- 1000 gde yogourt grec nature
- 16amaretti Cioccolata-Arancia
- 12oranges
- 2,4 dlde sirop de coings et fleurs d’oranger
- 3 pincéesd’épices pour pain d’épice
- 6 pincéesde cannelle
- 120 gde chocolat extranoir, 80% cacao
- 1500 gde yogourt grec nature
- 24amaretti Cioccolata-Arancia
- Kilocalories
- 450 kcal
- 1 900 kj
- Protéines
- 9 g
- 8,2 %
- Lipides
- 22 g
- 45,2 %
- Glucides
- 51 g
- 46,6 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Peler les oranges à vif. Couper la pulpe en dés. Les mélanger avec le sirop. Ajouter les épices pour pain d’épice et la cannelle, et mélanger. Râper le chocolat sur une râpe à bircher. En réserver un peu pour la finition. Incorporer le reste au yogourt. Dresser avec les dés d’orange marinés et parsemer du chocolat réservé. Servir avec des amaretti.
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