Yogourt avec oranges et amaretti

Yogourt avec oranges et amaretti

15 min

Des ingrédients simples pour un dessert du plus bel effet. Des dés d’orange dressés sur du yogourt, parsemés de chocolat râpé. A servir avec des amaretti.

  • végétarien

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 8
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 2oranges
  • 2 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
  • 1 pincéed’épices pour pain d’épice
  • 1 pincéede cannelle
  • 20 gde chocolat extranoir, 80% cacao
  • 250 gde yogourt grec nature
  • 4amaretti Cioccolata-Arancia
  • 4oranges
  • 4 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
  • 1 pincéed’épices pour pain d’épice
  • 2 pincéesde cannelle
  • 40 gde chocolat extranoir, 80% cacao
  • 500 gde yogourt grec nature
  • 8amaretti Cioccolata-Arancia
  • 8oranges
  • 8 csde sirop de coings et fleurs d’oranger
  • 2 pincéesd’épices pour pain d’épice
  • 4 pincéesde cannelle
  • 80 gde chocolat extranoir, 80% cacao
  • 1000 gde yogourt grec nature
  • 16amaretti Cioccolata-Arancia
  • 12oranges
  • 2,4 dlde sirop de coings et fleurs d’oranger
  • 3 pincéesd’épices pour pain d’épice
  • 6 pincéesde cannelle
  • 120 gde chocolat extranoir, 80% cacao
  • 1500 gde yogourt grec nature
  • 24amaretti Cioccolata-Arancia
Kilocalories
450 kcal
1 900 kj
Protéines
9 g
8,2 %
Lipides
22 g
45,2 %
Glucides
51 g
46,6 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Peler les oranges à vif. Couper la pulpe en dés. Les mélanger avec le sirop. Ajouter les épices pour pain d’épice et la cannelle, et mélanger. Râper le chocolat sur une râpe à bircher. En réserver un peu pour la finition. Incorporer le reste au yogourt. Dresser avec les dés d’orange marinés et parsemer du chocolat réservé. Servir avec des amaretti.

Recettes: Annina Ciocco

Valeurs nutritives par portion

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