
Total: 20 min. • dont prép.: env. 15-20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 1260 kcal • protéines 60 g • lipides 48 g • glucides 136 g
Recette de trois sandwichs rapides et faciles: petit pain au kimchi, petit pain aux tomates séchées et au pesto, et une généreuse dose de protéines.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/trio-de-sandwichs/19551106
Pour un sandwich chia-kimchi particulièrement savoureux, chauffer les moitiés de petits pains garnies dans une poêle env. 2 min à feu moyen, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Refermer les sandwichs et servir.
Couper les petits pains en deux horizontalement. Tailler les concombres en fines lamelles.
Tartiner les moitiés inférieures des petits pains de mayo au sriracha. Garnir de fromage râpé, de kimchi et de concombres. Effeuiller la coriandre par-dessus. Refermer les sandwichs.
Couper les petits pains en deux horizontalement. Tailler l’oignon en rouelles.
Tartiner les moitiés inférieures des petits pains de fromage frais. Garnir de tomates séchées, de rouelles d’oignon, de câpres et de roquette. Tartiner les moitiés supérieures de pesto et refermer les sandwichs.
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Chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Saisir les champignons à feu vif env. 5 min, en remuant de temps en temps. Ajouter la pâte miso et poursuivre la cuisson env. 2 min. Retirer du feu et laisser refroidir un peu.
Couper les petits pains en deux horizontalement. Couper la mozzarella en tranches. Tartiner les moitiés de petits pains de pâte aux légumes. Garnir de mozzarella, de champignons et de cresson. Refermer les sandwichs.





