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Soupe à l'orge des Grisons
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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Mélange de noix piquant

Des amandes, des noisettes, des noix et des noix de pécan bien épicées, un emballage original, et voilà un cadeau gourmand qui régale yeux et papilles.

Petits macarons à la noix de coco

Avec ces macarons à la noix de coco, joliment décorés de quelques traits de chocolat noir, vous êtes sûr de faire plaisir et pas uniquement à Noël.

Macarons à la noix de coco

Un délicat croustillant, un cœur moelleux et parfumé, ah! ces macarons, on en croquerait tous les jours, d'autant plus qu'ils sont faciles à réaliser.

Carrés croquants à l'avoine, au miel et à la cannelle

L’avoine, c’est un ingrédient auquel on ne pense pas assez souvent. Pour ces carrés croquants, on l’utilise sous forme de flocons nappés de chocolat.

Amaretti aux cerises

À base d'amandes et de sucre, ces classiques de la pâtisserie italienne sont ici surmontés d'une cerise pour un effet saisissant qui invite à la gourmandise.

Pommes farcies de hachis

C’est un délicieux mariage de saveurs que vous réserve cette recette de hachis à la tomate et à la marjolaine cuit au four au cœur d'une pomme. Original.

Ananas en croûte de sel à la lavande

Un dessert étonnant: ces mini-ananas sont cuits au four dans une croûte de sel aux fleurs de lavande. Servir avec du sirop de lavande et de la glace.

Chop suey au tofu avec riz

Ce plat principal est une véritable invitation au voyage: des légumes délicatement poêlés, agrémentés de riz et de tofu. Les végétariens vont adorer!

Galettes aux écrevisses avec mayonnaise à l’orange

Queues d’écrevisses, oignons nouveaux, ces bouchées font sensation à l'heure de l'apéritif, surtout accompagnée d'une mayonnaise maison parfumée à l'orange.

Riz frit aux champignons

Le riz frit est une délicieuse poêlée de riz cuit, de champignons et d'œufs, assaisonnée de curry et arrosée de sauce soja.

Tarte aux dattes

Dattes, amandes, noix de pécan, eau de fleurs d'oranger et confiture mangue-orange-maracuja créent la saveur toute exotique de cette tarte aux dattes.

Nouilles au matcha avec sauce au citron vert

Les pâtes maison au thé vert sont un régal. Servies avec une sauce à la noix de coco et au citron vert, elles se parent d'une délicieuse note asiatique.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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