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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

FroYo Bites aux framboises

Ces petits gâteaux de yogourt glacé reposent sur un fond de granola à la noix de coco et au sirop d'agave. Harmonieusement garnis de framboises entières.

Smoky Spiced Orange Mocktail

Côté fruité, jus d'orange pressé frais et jus de pomme. Côté épices: sirop de cannelle, bière de gingembre, sel fumé. Enivrant, même sans alcool!

Déclinaison de tartines à la sauce tartare

Ces tartines jouent les variations avec œufs, avocats, radis roses, poisson fumé, rosbif et/ou pousses, mais toujours sur un fond de sauce tartare.

Tartines de légumes grillés et halloumi

Des délices végétariens qui accompagnent aussi à merveille steaks & cie: tartines de légumes grillés, marinés à l’huile, au citron et à l’ail et halloumi.

Ginger Splash

Ce drink sans alcool met les papilles en fête: jus de citron vert, arôme de rhum, sirop citron-gingembre, shot au gingembre et bière 0%.

Drink à la noix de coco et au melon

Un rafraîchissement fruité qui réunit de l’eau de coco, du citron, du melon, de l’eau tonique et du basilic. Le top avec des morceaux de coco croustillants!

Frozen bark aux mûres

Le frozen bark, c'est easy to do! Trop d'anglais? On reformule: ce dessert glacé, ici à base de yogourt et de mûres, est facile à faire. N.B.: et super bon!

The Green Machine

Pas de saucisse pour ce hot-dog qui, en vrai végétarien, privilégie le persil racine, l'avocat et le piment pour nous inviter à passer allègrement au vert.

Salade d'aubergine et de halloumi avec yogourt au concombre

Déposés chauds sur un lit de yogourt frais et parfumé, l’aubergine et le halloumi font un excellent repas végétarien. Une recette à refaire encore et encore!

Chou-fleur sur le gril avec yogourt

Apprêté à la libanaise, ce chou-fleur grillé sur le barbecue est un vrai régal. Le yogourt à l'aneth et à la grenade le complète à merveille. Végétarien.

Chou grillé avec sauce verte au tahini

Une savoureuse assiette de chou grillé avec graines de grenade et sauce tahini-coriandre. Vous n'aimez pas cette dernière? Pas de souci, prenez du persil.

Vanilla Berry

Au lieu d'un Lillet Berry, goûtez plutôt à son cousin sans alcool. Framboises, vanille, menthe et eau tonique donnent naissance à un drink rafraîchissant.

Vacherin glacé à la fraise

De la fraîcheur, de la gourmandise et un air de fête indubitable. Ici avec glace vanille et fraise, fruits et meringues. Si on passait tout de suite au dessert?

Gaufres complètes avec purée de marrons

Mieux vaut garder un peu de place pour ce savoureux dessert qui allie purée de marrons, crème fouettée, raisins et copeaux de chocolat à une gaufre maison.

Gaufres au lait de coco avec ricotta et orange

Succès garanti avec ces gaufres maison servies avec de la ricotta au miel et à l’orange, de l’orange fraîche, des pistaches et des chips de noix de coco.

Gaufres au persil avec burrata et grapefruit

Même s’il y a du grapefruit, c’est en mode salé que ces gaufres se mettent en scène sur la table du brunch. Avec de la burrata et une pointe de piment fumé.

Muffins au citron et au pavot

Le citron joue le grand séducteur dans ces petits gâteaux qui ont aussi des graines de pavot. Avec un glaçage et des pistaches, c'est wouah! en bouche.

Taboulé vert

Une couleur gaie, un goût délicieux, cette recette de taboulé avec asperges et petits pois fait toujours merveille, sur un buffet de fête comme en pique-nique.

Steak au poivre végan avec carottes nouvelles

À base de protéines de blé et de soja, ce steak végan se prête à merveille à une cuisson au gril. Avec carottes marinées, sauce et margarine aux herbes.

Popsicles fraise-rhubarbe

Cette recette ravira les fans du mariage fraise-rhubarbe qui le retrouveront dans ces bâtons glacés avec de la vanille, du miel et du yogourt nature.

Salade de chou-fleur à la grenade

C'est en steak et grillé que le chou-fleur séduit dans cette salade avec une goûteuse escorte de pois chiches, de roquette, de tomates et de graines de grenade.

Millefeuille aux fraises

Une recette futée prouvant qu'il peut être simple de réaliser un millefeuille avec des fraises et de la crème. Simple oui, mais surtout hyper gourmande.

Pancakes végans avec dips

Parfaits pour l’apéritif, comme en-cas ou petit repas, ces pancakes à garnir à volonté de fruits ou de légumes sont un régal avec des dips plant-based.

Sauce piquante pour grillades

Pour la viande, le poisson ou les légumes: sauce piquante avec piment, poivre, échalote, herbes, citron vert et laurier, pour relever toutes les grillades.

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