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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Granola classique

Un müesli délicieux et croustillant avec des noisettes, des fruits frais et du yogourt. Idéal pour faire le plein d'énergie au petit-déjeuner.

Salade d’artichaut avec œuf poché

Une entrée riche qui nous vient d'Italie et qui unit l'artichaut au radis au cœur d'une sauce à la menthe. Se dresse avec un œuf poché et des pignons dorés.

Sfoglie gratinées aux tomates avec bière à la pomme sans alcool

Réalisés avec des biscuits apéritifs, ces finger-food flirtent avec l’originalité et font craquer. Top à l’apéro avec une bière pimpée de billes de pomme.

Granité aux framboises avec verveine

Un dessert d'été haut en couleur et raffiné: le granité rose aux framboises réduites en purée est garni de feuilles de verveine vertes.

Pâtisson pané sur salade aux chanterelles

En tranches panées avec des chanterelles et des myrtilles sur une salade verte aux notes d’agrume, cette courge en forme de soucoupe volante est absolument top.

Poires au caramel et aux baies

Cette recette de dessert raffiné associe des poires fondantes à une sauce au caramel, le tout servi avec de la crème et des myrtilles ou mûres.

Tarte Tatin avec oignons et pomme

La tarte Tatin nouvelle formule: ses oignons rouges caramélisés font bon ménage avec la traditionnelle pomme. Un plat à consommer toute l’année!

Cake au citron confit et aux myrtilles

Recette simple de cake au citron confit avec sauce aux myrtilles. Un gâteau exceptionnel aux notes acidulées et au subtil arôme de baies.

Cake végan en trois façons

À partir d’une même recette de base, vous créerez trois gâteaux végans, avec des baies, style cake marbré ou encore sous forme de muffins.

Assiette de mezzé

Recette de mezzé: servir des falafels prêts à l’emploi avec du houmous, des feuilles de vigne farcies et des olives.

Salade de pois croquants sur burrata

Le croquant des pois s'unit au moelleux de la burrata pour composer ici un petit repas haut en séduction avec la complicité d’une sauce au cresson citronnée.

Mûres au rhum avec thym citronné

Parfumées de délicates notes de thym citronné, ces mûres font un excellent dessert. Vite fait et encore plus gourmand servi avec de la double crème.

Mini-Clafoutis de fruits

Un dessert qui fait les délices de l'été. Les fruits sont disposés au fond du moule puis nappés de pâte. Une fois cuits, les clafoutis sont saupoudrés de sucre glace.

Pêches grillées avec granité au basilic

Un dessert aussi fruité que rafraîchissant qui marie des moitiés de pêche grillées à un granité au basilic, au citron et au jus de raisin blanc pétillant.

Tartelettes aux myrtilles et au tofu

Simple et rapide: tartelettes véganes aux myrtilles sans sucre à base de pâte à gâteau, de noix, de dattes, de tofu soyeux et de vanille.

Goulache de légumes-racines

Un goulache végétarien qui fait la part belle aux légumes: panais, céleri-rave, racine de persil, poireau, pommes de terre et tomates. Bien sûr avec paprika!

Crêpe de farine complète avec crème de mûres

Moelleuses et parfumées à la vanille, les crêpes de farine complète avec leur crème de mûres constituent un savoureux dessert d'été ou d'automne.

Frozen yogurt

Frozen yogurt maison: une recette facile pour un dessert léger à base de yogourt grec, aux myrtilles, à la mangue ou nature.

Virgin Mule

Presque un Moscow Mule, mais sans vodka. Pour le reste, citron vert, menthe, bière au gingembre et une boisson apéritive sans alcool. Santé!

Salade de riz et de maïs

Simple et savoureuse, cette salade de riz et de maïs se dresse avec des avocats et du citron. Avec une grillade ou sur la table familiale, c'est toujours oui.

Spaghetti avec pesto de graines de courge et tofu

Les pâtes au beurre, c’est bon, mais il y a comme un goût de pas assez? Hop! tofu, petits pois, un pesto goûteux, des spaghetti végans et le tour est joué.

Nicecream

Recette simple de nicecream: une glace végane à base de bananes surgelées, mixée puis personnalisée avec les garnitures de son choix, à savourer aussitôt.

Crispy rice bowl

Ce bowl de riz rôti au four garni de chou, carottes, edamame et avocats est un régal végétarien. Idéal pour utiliser les restes de riz.

Sticks de légumes et de fruits avec dips

Apéro, fête ou pique-nique, cette recette sympa propose quatre dips qui accompagnent à merveille les bâtonnets de légumes et de fruits.

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