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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Gratin aux pommes de terre et aux tomates

Ce gratin composé de rondelles de pommes de terre, d'oignons, d'ail, de tomates et de fromage à raclette disposés en couches se déguste avec une salade.


Raclette au poêlon avec pomme

Un plat rapide parfait en hiver: des rondelles de pommes de terre sous du fromage à raclette, le tout glissé au four avec de la pomme et du thym.


Gratin de pommes de terre à la pomme et miel au thym

Merveilleusement végétarien, ce gratin entraîne pommes et pommes de terre dans une union mi-fruit mi-légume qui magnifie le menu, arrosée de miel au thym.


Spirales de pommes de terre avec fromage à raclette

Tellement beau et bon: brochettes de pommes de terre parfumées à l'huile d'olive, au romarin et à la fleur de sel avec fromage gratiné.


Gnocchi au fromage et sauce aux airelles

Le sucré-salé, quelle excellente idée! Ces gnocchi au fromage sont servis sur un lit de poireaux et accompagnés d’une sauce aux airelles du plus bel effet.


Croûtes au fromage à raclette

Le parfait en-cas pour les jours de grand froid. Le poireau s'associe au fromage et aux cerneaux de noix pour offrir une séduisante palette de saveurs.


Scones au fromage à raclette

Pourquoi ne pas tester la version suisse des scones? L’ingrédient phare de ce mets, c’est le fromage à raclette, bien entendu. A déguster à l’apéritif.


Baguette à la raclette avec topping aux concombres

Pain, oignons caramélisés, fromage fondu et cornichons, une belle association de saveurs pour une collation qui vous ne laissera pas sur votre faim.


Poivrons farcis avec fromage à raclette

Des poivrons farcis? Oui, mais sans viande! Ici, on opte pour du riz, des oignons nouveaux et des olives puis on gratine le tout au fromage à raclette.


Tortilla de courge avec fromage à raclette

Courge en tête, ce plat végétarien s'accoquine avec les saveurs d'automne et séduit également les papilles des bambins avec son fromage fondant.


Fajitas aux légumes avec sauce à la mangue

Fenouil, poivron et chou relevés de curry offrent, avec la crème et le fromage, une garniture végétarienne extra pour les fajitas. Avec sauce à la mangue!


Raclette avec topping aux nachos

Donner un goût d’inédit à une raclette? Rien de plus facile! Nachos émiettés, dés d'oignon, rouelles de piments, on en parsème le fromage fondu, c'est fait.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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