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Délicieuses recettes aux épinards frais

Des recettes fantastiques aux épinards pour une portion de vert supplémentaire dans vos plats. Pour le plaisir des yeux et des papilles!

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Boulettes de viande hachée aux épinards avec risotto à l’ail

Préparées avec de la viande hachée de veau et des épinards, ces boulettes originales sont une pure merveille avec un risotto à l'ail épicé.

Salade de pois chiches avec sauce à la harissa

Une salade aux parfums de l'Orient! Cette composition de pois chiches, de carottes et d'épinards est relevée d'une sauce piquante à doser selon les goûts.


Filets de lapin et épinards au wok

Du lapin à la teriyaki et des shiitakés sautés au wok puis dressés sur des nouilles avec des épinards, l'Asie s’invite dans ce plat, et c'est un régal.

Spätzli aux épinards sans gluten

Préparer des spätzli sans gluten n'est pas bien compliqué, tout est une question de farine. Avec un œuf au plat, ils font un bon repas à déposer sur la table.


Pulled sparerib burger

Des travers de porc grillés et effilochés, des oignons, une sauce à l'ail, ce burger joue les variations et offre une belle gamme de saveurs en bouche.

Épinards au sésame avec poisson fumé

L’harmonie des saveurs et des couleurs: différentes sortes de poisson fumé sont accompagnées d’épinards au sésame et au yogourt et de pain croustillant.

Poêlée de lentilles aux épinards

Cette poêlée de lentilles brunes aux oignons, raisins secs et menthe est relevée de miel et de vinaigre balsamique avant d'être mélangée aux épinards frais.

Nouilles avec œuf et épinards

Sept ingrédients, un wok ou une grande poêle, et vous êtes paré pour réaliser ce savoureux plat de pâtes asiatique. Simple, vite fait et surtout délicieux.

Filet d’omble chevalier avec hollandaise à l’huile d’olive

Ce filet d’omble chevalier aux épinards et filets d'anchois avec hollandaise à l’huile d’olive est un plat festif subtilement relevé de sel de l'Himalaya.

Spaghetti aux épinards et aux crevettes

Le mariage de crevettes glacées au citron, de feuilles d'épinards et de spaghetti donne un magnifique plat de pâtes aux fruits de mer.

Minestrone printanier avec boulettes de poulet

Un minestrone léger et parfumé préparé avec des morilles, du poireau et des épinards en branche, le tout agrémenté de délicieuses boulettes de poulet maison.


Crêpes aux épinards et au fromage de chèvre

À base de farine de sarrasin, ces crêpes bretonnes nourrissent comme elles régalent, richement garnies d'épinards, de chèvre frais et de graines de grenade.

Cannelloni farcis à l’ail des ours avec crème citronnée

Un plat de pâtes printanier accessible aux cuisiniers en herbe: ces cannelloni sont farcis à l’ail des ours et agrémentés d’une savoureuse crème citronnée.

Smoothie vert au pomélo

Une vraie bombe de vitamines que ce smoothie! Grapefruit, orange, mangue, banane, épinards et un brin de menthe, c'est bon, c'est sain et ça met d'entrain.

Frittata végane aux légumes

Un plat sain et équilibré! Assaisonnée juste ce qu'il faut, cette frittata végane marie le tofu aux asperges, aux petits pois et aux épinards.


Strudel aux pommes de terre, aux épinards et au fromage

Une pâte croustillante à souhait cache une farce savoureuse de dés de pommes de terre, épinards en branches, fromage à la crème lucernois et ricotta.

Calzone aux épinards avec burrata

Une pizza pliée en deux, en forme de chausson, s’appelle calzone. Plus farci que garni, celui-ci est aux épinards avec jambon, burrata, oignon et origan.


Omble chevalier au lard avec épinards et pois chiches caramélisés

Cuit au four farci d’estragon et enrobé de lard, ce poisson est servi avec des épinards entremêlés d'oignons, de piments et des pois chiches caramélisés.

Vermicelles de patate douce sautés

Ce plat coréen, appelé japchae, est réalisé avec des vermicelles de patate douce et des ingrédients qui l'enrichissent à merveille. Un délicieux voyage.

Quesadillas aux épinards

Du fromage râpé et des épinards bien relevés entre deux tortillas: le sandwich version mexicaine. Le tout est brièvement doré à la poêle.

Jarret de veau avec bolets et épinards

Ce mets est un éloge à la lenteur. Braisé près de trois heures avec de l'ail, des bolets et des graines de fenouil, il déploie d’irrésistibles saveurs.


Cabillaud sur lit de pommes de terre, d'épinards et de tomates

Un repas léger et protéiné pour le midi ou le soir: filets de cabillaud sur lit de pommes de terre et sauce épicée aux tomates et épinards. Divin!

Épinards avec lard aux anchois et œuf mollet

Agrémentés de lard croustillant, d'anchois et d'un œuf mollet, les épinards en branches font un excellent repas familial, également apprécié des invités.


Paupiettes de poisson aux marrons

Farcies de marrons et de bolets, ces paupiettes de poisson cuites au vin blanc sont servies avec des épinards en branches à l’ail et aux marrons.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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