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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Burger au saumon fumé et aux pois chiches

Le saumon fumé se plie volontiers à nos envies de burger. Avec des pois chiches et quelques ingrédients riches en saveur, en bouche, ce n’est que du bonheur.

Dumplings verts

Parmi les délices de la cuisine asiatique, il y a ces ravioles: pâte aux épinards, farce relevée poulet-champignons, du goût, du moelleux, que du plaisir.

Gnocchi verts

Ces délicieux gnocchi font appel à l’épinard pour s’enrober de couleur et de belles saveurs. Avec des cœurs d'artichaut à l'ail, un excellent repas végétarien.

Knödel aux épinards avec poêlée de champignons

À base de pain, ces savoureuses quenelles aux épinards sont associées à de fins champignons pour constituer un repas qui se passe allègrement de viande.

Tourte aux épinards et au poisson

Une recette de poisson hyper simple: sous une pâte feuilletée, des filets de carrelet cuits au four avec une crème gourmande aux épinards et à l’aneth.

Courge farcie au four

Les petites courges de Hokkaïdo, farcies d'épinards et gratinées au fromage à pâte molle, sont délicieuses en plat principal ou en entrée.

Tortilla à l'omelette avec épinards et fromage

Le titre de la recette dit tout, mais intrigue. Comment combiner une tortilla et une omelette? Découvrez-le vite! À savourer avec une salsa tomate-poivron.

Cevapcici végans aux petits pois

Les fameux cevapcici sont ici revisités façon végane avec un hachis végétal à base de petits pois. En brochettes avec une sauce à l'ajvar, très réussi.

Salade au tofu en bocal

Divinement épicée, cette salade végane de poivrons, carottes, chou rouge, tofu avec sauce coriandre-cacahouètes est légère et low carb. Facile à emporter!

Salade printanière au thon

Epinards, radis roses, oignons nouveaux et thon, on réunit le tout, on arrose de sauce, et c'est déjà fait. Rapide, croquant, méditerranéen.

Fondue chinoise surf and turf

Poisson, viande et légumes cuisent dans un bouillon aux saveurs exotiques dans cette recette de fondue chinoise d’inspiration surf & turf.

Fondue chinoise aux dumplings

La fondue chinoise peut aussi se faire avec des dim sum à la place de la viande. La recette marche aussi avec des gyoza ou des momos.

Ravioli

Recette de ravioli maison, avec une farce classique ricotta-épinards, servis avec du beurre à la sauge et du parmesan fraîchement râpé.

Jarret de veau avec bolets et épinards

Ce mets est un éloge à la lenteur. Braisé près de trois heures avec de l'ail, des bolets et des graines de fenouil, il déploie d’irrésistibles saveurs.

Wrap protéiné à la mozzarella

Dans cette recette, pois chiches, poivrons, mozzarella et séré, enroulés dans des wraps ou des tortillas de blé complet, offrent un savoureux boost protéiné.

Toast rolls au fromage et aux épinards

Recette de toast rolls fromage-épinards: croustillants, crémeux et vite faits, ils se dégustent au brunch ou comme dîner léger avec une salade.

Salade de quinoa aux lardons

Un rien d’inspiration et un brin d’audace suffisent pour innover comme avec cette exquise salade qui rassemble quinoa, épinards, chou rouge et lardons.

Œuf poché sur couscous vert

Dans cette recette, des œufs pochés accompagnent un couscous teinté d’une purée d’épinards, créant un plat végétarien élégant.

Agnolotti del plin

Recette d’agnolotti piémontais classiques, dits agnolotti del plin, farcis à la viande et accompagnés de beurre de sauge.

Pain au sandre avec épinards, miel et moutarde

Vite prêt, simple et savoureux, ce sandwich allie un délicat filet de poisson à des épinards, du miel et de la moutarde. Un régal à croquer chaud!

Ramen à l'ail des ours

Une soupe de nouilles japonaises délicatement relevée à l'ail des ours. Pour le reste: dashi, shiitakés, broccolini, œuf, huile piquante, gingembre et sésame.

Croustillants de pommes de terre avec salade d'épinards

Surprenant! Composé de rondelles de pommes de terre, ce cake salé invite à la gourmandise une fois tranché et poêlé dans du beurre. Parfait avec une salade.

Poêlée de ravioles à la souabe

Cette recette d'omelette est idéale pour utiliser les restes de «Maultaschen» fourrées aux épinards.

Carré d'agneau avec épinards aux morilles

Carré d'agneau, pommes de terre en éventail, épinards et morilles, les saveurs de ce fin menu combleront les convives rassemblés à votre table.

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