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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Mélange de noix piquant

Des amandes, des noisettes, des noix et des noix de pécan bien épicées, un emballage original, et voilà un cadeau gourmand qui régale yeux et papilles.


Curry de lentilles avec légumes et ananas

Ce curry de lentilles beluga est garni de carottes, de racines de persil, de choux de Bruxelles et d'ananas sortis du four. Exquis, végétarien, harmonieux.


Galette aux pois chiches

Ces galettes aux pois chiches sont succulentes avec du yogourt nature ou une salade verte. Leur mélange d’épices orientales est un pur régal.


Curry vert thaï au poulet

Lait de coco, feuilles de citronnier kaffir, piment, sauce de poisson: en bouche, ce curry, c’est une explosion de saveurs. Et c’est simple et vite fait.


Wok de chou-fleur avec viande hachée

Rissolée, la viande hachée se mêle au chou-fleur avec des haricots verts dans ce curry au lait de coco délicieusement parfumé qui se prépare dans un wok.


Entrecôte Café de Paris

Y a-t-il meilleure alliée pour une entrecôte grillée qu'une sauce café de Paris? Non? Si vous êtes de cet avis, à vos casseroles, voici une recette maison.


Chicken rösti kottu

Sublime expression d'une fusion entre les cuisines sri lankaise et suisse, ce plat se construit autour d'un curry de poulet, de rösti et de légumes choisis.


Pirogue de fruits secs

Une jolie petite barque indienne remplie de petites choses saines à grignoter: amandes au paprika, noix à la marjolaine, noix de cajou au curry. Croquant, craquant, tout pour plaire aux enfants.


Salade de carottes au curry avec paneer

Des carottes étuvées juste ce qu’il faut, du fromage indien et de croquantes feuilles de salade: une gourmande escorte pour accompagner toutes vos grillades.


Massaman curry

Pour ce curry thaï végan aux pommes de terre, échalotes, noix de cajou, lait de coco et pâte massaman, le tofu est rôti séparément au four.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Feuilletés aus oignons
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