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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Salade de lentilles au chou kale et aux raisins

Noisettes grillées, raisin, graines de grenade et chou kale apportent du peps à cette salade de lentilles relevée d’huile de fruits à coque et de jus de citron.

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

Purée de chou-fleur violet avec chou kale piquant

Du chou kale relevé de piment, d’ail et d’échalote ajoute du relief et du goût à cette purée de chou-fleur violet. Un plat végétarien aussi beau que bon.

Chips de chou plume

Que ce soit pour un apéritif ou pour un buffet, ces chips sont aussi simples à faire qu'originales.

Salade de chou plume et de quinoa

Le chou plume ou kale et le quinoa s'entendent à merveille. Ils sont ici complétés par de la pomme, de la grenade et de croquants éclats de noix de cajou.

Salade de chou plume avec pomme, mangue et amandes

Une entrée délicate qui associe chou plume, pomme râpée, dés de mangue et amandes rissolées. Simple, vite fait.

Soupe de lentilles avec chou plume

Aussi polyvalent que savoureux, le chou plume enrichit cette soupe réalisée avec des lentilles jaunes et des menus morceaux de légumes à rôtir.

Smoothie power bliss

Du chou kale, une pomme et une banane pour le côté douceur, du jus de citron, ce smoothie vert est un excellent allié santé, et en plus il vite préparé.

Buddha bowl

Envie d'un mets végétarien qui sort de l'ordinaire? Céréales, fruits et légumes s’associent dans ce bol qui fait rimer saveur et originalité. Bon appétit!

Soupe aux légumes et lentilles

Cette soupe est un grand classique dans de nombreux pays. Mais avec du safran et quelques gouttes de jus de citron, elle se pare d'originalité.

Patate douce au chou kale

Ce plat végétarien à base de patate douce se cuit au four avec quelques légumes bien choisis, chou kale, maïs, pois mange-tout... Délicieux et assez vite fait.

Soupe de chou kale avec pommes de terre bleues

Accompagnée de fines rondelles de pommes de terre bleues, de graines de courge et de dés de feta, cette soupe de chou kale est un régal visuel et gustatif.

Cannelloni au chou kale

Toujours très appréciés à table, les cannelloni se déclinent de bien des façons. Ici avec une farce ricotta-chou kale et une pointe de citron.

Panzanella aux légumes d'hiver

Une salade de pain italienne déclinée ici avec des carottes, du chou kale, de l’oignon, de l’orange et bien sûr, de l’huile d’olive et des herbes aromatiques.


Ribollita

Cette savoureuse soupe toscane est riche en légumes, haricots, chou, céleri et carotte. Avec des crostini au parmesan, gratinés au four s.v.p., un vrai régal.

Haricots au safran

Brins de safran, pâte miso, tomates cerises et chou kale donnent du goût et de la couleur à ce délicieux accompagnement à base de haricots de Soissons.

Soupe de chou kale et de céleri avec gremolata d'oignons rissolés

Garnie d'une gremolata d'oignons rissolés, de persil et de zeste de citron, cette soupe qui réunit du chou kale et du céleri constitue une entrée délicieuse.

Chou plume sur plaque

Son croquant et son arôme où pointe une note de douceur séduisent. Un peu d'huile sur les feuilles, un passage au four, de la fleur de sel et... à table!

Green buddha bowl

Quinoa, edamame, avocat, œuf dur et chou kale relevés d’une savoureuse sauce au tahini et à l’orange. La promesse d’un repas équilibré.

Gnudi complets sur chou kale

Les gnudi, vous connaissez? Ces petites boules à base de ricotta originaires d'Italie sont ici préparées avec du pain et de la semoule, tous deux complets.

Smoothie au chou kale

Mangue, chou kale, gingembre, épinards, du jus de pomme et quelques glaçons, on mixe et c'est prêt. Frais et vitaminé, véritablement dynamisant.


Potée de haricots au chou kale

Haricots secs, tomates concassées, et voilà déjà une bonne potée végétarienne. Enrichie de chou kale, de pomme et de raisins secs, elle est encore meilleure.

Soupe de nouilles vietnamienne avec champignons

Cette soupe parfumée que les Vietnamiens appellent pho se décline ici délicieusement façon végane avec des nouilles de riz, des shiitakés et du chou kale.

Nouilles asiatiques aux légumes

De la street food asiatique à la maison! Un wok, des nouilles et des légumes relevés d’ail, de piment, de gingembre, d’huile de sésame et de sauce soja.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates à l'ail
Été
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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