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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes aux carottes pour des idées savoureuses

Recettes aux carottes: cuites, crues en salade ou dans un gâteau. Les carottes sont toujours délicieuses et incroyablement polyvalentes.

carottes-simplevitepret brunchpetitdejeuner-carottes asie-carottes carottes-pains carottes-ete carottes-suisse carottes-grillades 15min-carottes carottes-hiver aperitif-carottes 60min-carottes carottes-pates carottes-septingredientsoumoins carottes-glaces carottes-noel carottes-gateauxtartes boisson-carottes burgers-carottes accompagnement-carottes carottes-enfantsfamilles carottes-entree carottes-orient carottes-gratinssouffles carottes-platprincipal carottes-sanslactose bienrecevoir-carottes carottes-vegetarien carottes-mexique automne-carottes carottes-italie carottes-printemps 30min-carottes carottes-soupes carottes-paques aufour-carottes carottes-salades carottes-vegan carottes-sansgluten carottes-sainetequilibre carottes-dessert carottes-risotto

Salade tiède de vermicelles chinois

Salade de vermicelles chinois, carottes, pousses de soja et piment sautés dans une casserole ou au wok, à servir tiède en entrée ou sur un buffet.


Tofu sur salade de crudités

Idéal pour les végétaliens: ce tofu mariné est servi sur un lit de salade de carottes et de poireau avec une vinaigrette asiatique et du sésame grillé.


Muffins au chocolat avec abricot et carotte

Dans ces muffins décorés d'une carotte en massepain, le goût du chocolat se marie avec gourmandise à un insert vanille-abricot-carotte.


Tourte aux carottes argovienne version végane

Ce classique de la pâtisserie argovienne offre également toute sa gourmandise préparé de façon végane avec des alternatives au beurre et au yogourt.


Pasta e fagioli

Petite incursion dans la cuisine paysanne italienne: pâtes, haricots blancs ou borlotti, lard, oignon, le tout parsemé de persil et de pecorino. Buon appetito!


Lasagne végane

Ce classique de la cuisine italienne est aussi un régal dans sa version végane. Les burgers ou le hachis à base de plantes offrent une savoureuse garniture.


Galettes de pommes de terre, lard et carottes

Toujours délicieuses, les galettes croustillantes de pommes de terre, lard et carottes sont un régal avec du séré aux herbes et un œuf au plat.


Soupe minute en pot

Une délicieuse soupe à emporter avec tout ce qu’il faut, légumes, jambon, bouillon et fines herbes. Il ne manque que l’eau chaude, à ajouter avant de déguster.


Ragoût de porc aux carottes et à l’ananas

Pour les amateurs de viande en mal d’exotisme: ce ragoût de porc aux carottes et à l’ananas est tout simplement divin. A servir avec du riz basmati.


Foie de veau avec purée de céleri

Rien de tel que cette recette de purée de céleri pour changer des pommes de terre en accompagnement des foies de veau cuits avec carottes et poireau.


Salade de choux avec médaillons de porc

Du chou croquant, du sarrasin germé, une sauce à salade aux notes asiatiques et des médaillons rissolés - léger, savoureux, parfait.


Bortsch

Le plat national russe fait honneur aux betteraves rouges qui sont mijotées avec du chou blanc, des carottes, du bouilli de bœuf et des pommes de terre.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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