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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Punch à la grenade

Grenade, gingembre, cannelle, anis, miel, citron, un exquis mariage d'arômes à siroter bien chaud, ou même bien froid, et si souhaité avec un trait de rhum.


Prosecco à l’ananas parfumé à la cardamome

Belle boisson alcoolisée pour l'apéritif ou pour une fête: sirop fait maison, parfumé à l'ananas et à la cardamome et généreusement arrosé de prosecco.


The Bloody Spritz

L'orange dans ce drink est sanguine, d'où l'adjectif «bloody». Un jus de raisin mousseux le complète. Zéro alcool donc, mais du coup, dans le verre, ça pétille!


Mocktail à la mandarine

Zéro alcool, mais plein de saveurs: alternative au gin, mandarine, sirop d'érable, thé noir et une mousse où l'on retrouve le goût de la cannelle. Tchin tchin!


Virgin Flamingo Tonic

Frais, fruité, un rien amer, ce drink offre un mix équilibré qui se sirote comme de rien: pas de souci, il ne contient pas de gin, juste une alternative.


Infusion au cidre doux

Une infusion d’automne on ne peut plus originale! Cidre doux, herbes aromatiques, tilleul, jus de citron et sucre candi. Il fallait y penser!


Spicy apple-ginger beer

Un cocktail épicé à servir chaud. Du jus de pomme cuit avec du gingembre, de l’anis étoilé et des zestes d’orange allié à de la ginger beer et de la cannelle.


Virgin Bloody Mary

Jus de tomate et de citron, sauce Worcestershire, tabasco, ce Bloody Mary sans alcool est idéal pour le brunch. À servir bien frais, avec des glaçons.


Vin chaud à l’orange

Orange, anis étoilé, clous de girofle et cannelle, ce vin chaud n’a pas son pareil pour chasser la grisaille et réchauffer. À savourer avec du pain d’épices.


Punch au whisky et au miel

Un punch alcoolisé à consommer pour faire la fête! Du ginger ale, du whisky, du miel, du citron et des clous de girofle, voilà de quoi se réchauffer!


Punch aux fruits

Un punch aux fruits sans alcool pour se réchauffer les doigts en hiver. La cardamome permet de plus de relever le goût fruité de cette boisson.


Drink au rooibos et à l'orange sanguine

Pimpé avec du jus d'orange et de mandarine, mixé dans un shaker, ce drink couronné d’une jolie mousse a tout d'un vrai cocktail, sauf qu'il est sans alcool.


Virgin mimosa à la clémentine

Avec de l’eau tonique au lieu de champagne, ce cocktail sans alcool allie la fraîcheur de la clémentine à celle du citron vert. Parfait aussi pour les enfants.


Virgin Fever

Du miel liquide, un whisky sans alcool, de la bière de gingembre, ce mix futé offre des arômes puissants. À savourer comme il se doit on the rock!


Apple Paradise

De la pomme, un mousseux sans alcool, ce drink vous ouvre les portes… d'un pétillant univers. Vous le voulez avec alcool? Déclinez-le avec du prosecco.


Peak Performance Mocktail

Zéro alcool dans ce drink qui se mixe avec une alternative au vermouth. Pour le reste, citron vert, baies et poivre. Une couleur bien fraîche et du pep’s!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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