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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Gâteau aux groseilles à maquereau avec crumble au romarin

Fan de crumble? Celui-ci ajoute de passionnantes notes de saveur à ce gâteau riche en fruits. Vous n'êtes pas trop romarin? Remplacez-le par du zeste de citron.

Gâteau pudding

Vanille, cannelle, citron, ce pudding cuit au four comme un gâteau n'est pas avare en arômes parfumés. Vous l'adorerez servi au dessert avec des baies.

Carrés de cheesecake aux myrtilles

Quand un cheesecake est citronné juste ce qu'il faut et délicieusement garni de myrtilles fraîchement cueillies, on ne dit pas non, on dit oui tout de suite!

Tarte aux framboises et à la crème acidulée

Rien qu'à la regarder, on est déjà sous le charme. Et une fois en bouche, c'en est fait de nous: framboises fraîches et en confiture, crème, pâte, trop bon!

Tranches à la mousse au chocolat

Une vraie gourmandise qui se déguste avec délice à la pause-café, à l'heure du thé, au dessert ou juste comme cela, pour se faire plaisir!


Crostata aux abricots

Un succulent dessert à savourer en été. Cette crostata venue d’Italie est garnie d’abricots et peut par exemple être décorée de feuilles de menthe.

Cheesecake crème brûlée avec framboises

Avec sa croûte de sucre caramélisé style crème brûlée et la fraîcheur des framboises qui le décorent, ce gâteau au fromage blanc est vraiment des plus gourmand.

Tourte aux pruneaux

Ce délicieux dessert aux pruneaux est une sorte de cheesecake, sauf qu’à la place de l’habituel fromage frais, on utilise du sérac de montagne.

Gâteau aux cerises avec crumble

Toujours appréciés, les gâteaux aux fruits recouverts d’un croustillant crumble sont indémodables. Cette version avec cerises surgelées ne fait pas exception.


Naked cake aux baies

Sans enrobage aucun, cette magnifique pièce montée dévoile toutes les bonnes choses dissimulées entre ses couches. Esthétique, fruité, un dessert exquis.

Crumble cake aux abricots sans gluten

Le crumble n’est pas l’apanage des tartes. Ce gâteau aux abricots en bénéficie aussi. Ce superbe dessert sans gluten se déguste idéalement en été.

Mini cheesecakes aux framboises

Cette recette de cheesecake version végane est très facile. Un mélange de dattes et de noix de cajou remplace les produits laitiers et il n'y a pas de cuisson.

Cake au citron confit et aux myrtilles

Recette simple de cake au citron confit avec sauce aux myrtilles. Un gâteau exceptionnel aux notes acidulées et au subtil arôme de baies.

Cheesecake au lait de chèvre avec noix au miel

Séré et fromage frais de chèvre prêtent leur saveur à ce délicieux cheesecake où l'on retrouve un soupçon de chocolat noir, du miel, des noix et des myrtilles.

Tarte à la crème vanille et aux framboises

Une tarte aux airs de tourte avec un fond en biscuit, une généreuse couche de crème vanille et des framboises. Un dessert 100% fait maison.

Pastel de tres leches

Lait, lait condensé, crème, tels sont les «tres leches» à la base de ce gâteau très populaire au Mexique. Un peu long à réaliser, mais vraiment gourmand.

Tourte aux cerises

Pas de kirsch dans cette tourte, juste une exquise compote de cerises et une alléchante chantilly entre les génoises. Et c'est irrésistiblement gourmand.

Cake à la banane et au chocolat

Chocolat noir, cacao, vanille, farine, lait, yogourt, bananes et miel se marient avec bonheur dans ce cake moelleux… sans sucres ajoutés! Comment y résister?

Tourte aux baies meringuée à la mélisse citronnée

Garnie de fraises, de framboises, de myrtilles ou des baies de votre choix, cette tourte est un vrai régal. Vous céderez aussi à la finesse de sa meringue.

Cake aux myrtilles végan cuit sur le gril avec glace

Moelleux et cuit sur le gril dans une poêle, ce cake parfumé à la vanille, à l'écorce de citron et aux myrtilles est un régal à savourer avec de la glace.

Tourte de Linz aux abricots

Cette revisite de la friande tourte mise sur la pulpe fruitée des abricots que vous choisirez frais si c'est l'été ou surgelés hors saison. Un régal.


Cheesecake aux framboises et à l'açaï

La framboise et la baie d'açaï jouent les VIP dans ce cheesecake qui les mêle à du Qimig, du séré et du fromage frais. Fruité, coloré, un dessert qui plaît.


Tourte meringuée avec coulis de fruits de la passion

Plaisir des yeux et des papilles: sitôt sortis du four, les disques de meringue sont empilés en tourte avec les baies et le coulis de fruits de la passion.

Cheesecake facile et rapide aux framboises

Du fromage frais, des œufs, du chocolat blanc et des baies, il ne faut pas plus que ces quatre ingrédients pour réaliser ce gourmand cheesecake.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Travers de porc mariné
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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
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