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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Plateau de grillades véganes

Saucisses végétales, burgers sans viande, brochettes, légumes snack, chips, pain pita, salades et sauces diverses, ce plateau met les papilles en éveil.


Plateau de desserts végans

Envie de douceurs? Ce plateau de desserts réveille la gourmandise avec une proposition de fruits, de glaces, de biscuits et autres délices 100% végan.


Crostini aux tomates grillées

Pain à l'ail, tomates, fines herbes, il y a du goût et du croquant dans ces amuse-bouches! Une idée craquante pour l’apéro de votre prochaine grillade.


Tartines à l'emmental

Si ces finger food se plaisent à varier leur garniture, ils ont un point commun: ils font tous la part belle à l’emmental. Pensez-y pour vos apéritifs.


Feuilletés au lard et à la courgette

Un apéro, un brunch en vue? Avec ce duo de feuilletés façon Tatin, vous allez marquer des points: lard et fromage pour l'un, courgette et feta pour l'autre.


Crostini abricot-courgette

Une idée qui va faire croustiller votre menu ou vos buffets de finger food avec son craquant, ses belles notes fruitées et ses petits ajouts relevés.


Focaccia aux raisins et à l'ail

Enrichie d'ail et de raisins, cette foccacia est particulièrement originale. Invitez-la à l’heure de l’apéritif, en finger food, elle est topissime.


Sandwich-gaufres

Des gaufres vertes, original, et super épatant en sandwichs avec pastrami, brocolini, tomate et mayonnaise au sriracha. Sensass pour un brunch ou une fête.


Olives aux herbes aromatiques

Il est facile d'aromatiser des olives avec une poignée de fines herbes, de l'ail, du citron et de l'huile d'olive pour en faire des amuse-bouches. Voyez plutôt.


Pancakes végans avec dips

Parfaits pour l’apéritif, comme en-cas ou petit repas, ces pancakes à garnir à volonté de fruits ou de légumes sont un régal avec des dips plant-based.


Plateau apéritif de pinchos végans préparés sur le gril

Saucisses et cevapcici plant-based, légumes, salades et plus, une belle sélection d'amuse-bouche avec sauces préparés comme au Pays basque, mais en mode végan.


Pains croustillants avec fromage et chutney

Une délicieuse idée de finger food pour un brunch, un apéro ou un buffet festif. Pain croustillant, fromage gratiné et chutney de canneberges. Hyper simple.


Pizza sicilienne

Cette pizza n’est pas tout à fait comme les autres. Garnie de sauce tomate, de pecorino et d'anchois, elle régale avec un fond de pâte de style focaccia.


Burger aux lentilles corail

Les lentilles corail se transforment ici en un savoureux burger végétarien lové dans un bagel et relevé d’une sauce yogourt au curry et à la mangue.


Tofu en trois versions

Ces amuse-bouche végétariens font l'unanimité à l'apéro. Sriracha-coriandre, wasabi-cacahuètes et curry-panko, le tofu en met ici plein les papilles!


Chips de chou-fleur

Cette idée va ajouter une croustillante originalité à votre répertoire de finger food et détrôner les habituelles chips! Il vous faut juste un déshydrateur.


Pinchos aux pommes rissolées

Les pinchos sont des bouchées de pain garnies avec gourmandise, ici avec pomme, jambon cru et fromage. Une goûteuse idée pour varier ses amuse-bouches.


Croissants apéritifs aux minipic

Surprise! Pas de jambon dans ces croissants, mais une farce composée de légumes et de savoureux petits morceaux d'un snack à la viande devenu culte, le minipic.


Légumes au four pour apéritif

Une idée pour vos finger food? Enrobé d'une marinade pesto-pignons-miel et panés, ces sticks de légumes régalent à l'apéritif d'une craquante façon.


Aubergine en deux façons avec fenouil

Relevée de notes asiatiques puis frite ou grillée et réduite en purée, l’aubergine se la joue gourmande avec une crème de cajou et de fines lamelles de fenouil.


Pois mange-tout croquants aux épices

Une idée sympa à croquer à l’apéro. Des pois mange-tout brièvement sautés, relevés d’un mélange de pistaches, de sel, de graines de sésame et de coriandre.


Crevettes au citron vert et au thym

À l'apéritif, sur un buffet ou en entrée, ces crevettes parfumées d'ail, de citron et de thym ne font jamais long feu. Des amuse-bouches comme on les aime.


Pain trappeur aux tomates

Ce pain trappeur est vraiment délicieux. On enfile des tomates cerises sur des brochettes, on les entoure d'une spirale de pâte à pain et hop! sur le gril.


Tortilla végane aux champignons avec tzatziki

Simple, rapide, pas cher, alléchant et végan! Avec les champignons que vous aimez, des épices mexicaines, du tzatziki, ces tortillas, vous allez les liker.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Apéritive
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