Ragoût de bœuf à la courge et aux prunes avec spätzli1 h 35 min.Ragoût de bœuf à la courge et aux prunes avec spätzli 5 (7)
Carré de cerf avec chou rouge aux baies des bois et bolets1 hCarré de cerf avec chou rouge aux baies des bois et bolets 4.1 (16)
Betterave rouge aux pois chiches et aux noix30 min.Betterave rouge aux pois chiches et aux noix 4.8 (8)
Velouté de courge au poireau avec noix de Saint-Jacques20 min.Velouté de courge au poireau avec noix de Saint-Jacques 4.8 (8)
Sandwich à la viande séchée des Grisons avec chicorée rouge et ricotta30 min.Sandwich à la viande séchée des Grisons avec chicorée rouge et ricotta 4.3 (12)