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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tartelette aux salsifis

Les salsifis sont cuits sur de la pâte feuilletée avec de la demi-crème acidulée et du thym, pour des tartelettes originales et pleines de saveurs.


Tarte aux brocolis

Les pignons dans la pâte sont le petit plus de ce plat végétarien, qui plaît aussi aux amateurs de viande: tarte aux brocolis faite maison.


Feuilletés au lard et à la courgette

Un apéro, un brunch en vue? Avec ce duo de feuilletés façon Tatin, vous allez marquer des points: lard et fromage pour l'un, courgette et feta pour l'autre.


Cake aux courgettes

Cake sucré chocolat-courgettes, parfumé à la cannelle. Les courgettes râpées dans la recette permettent au gâteau de rester bien moelleux.


Tartelettes froissées à la courgette

Une petite faim? Préparées avec une pâte à strudel, ces tartelettes végétariennes garnies de courgettes, de feta et de poivrons raviront les gastronomes.


Friands à la saucisse

Ces feuilletés à la saucisse sont des amuse-bouche parfaits pour l'apéro. Ils sont très faciles à réaliser avec cette recette.


Muffins salés au quinoa

Faites de vos apéros un rendez-vous gourmand avec ces muffins originaux qui marient quinoa, carottes, champignons, épinards et graines de lin.


Pain à la courge

Sans lactose, ce pain à la courge garni de graines contient du miel et des épices parfumées. Il fait aussi une excellente pâtisserie sucrée pour une pause-café.


Tourte arc-en-ciel aux Smarties

Recouvert d’un glaçage au sucre et de pastilles de chocolat colorées, ce gâteau aux carottes fera la joie des petits et des grands avec ses nuages en guimauve.


Focaccia aux tomates olivettes

La focaccia, pain plat italien, est appréciée à l'apéritif, en en-cas, en entrée ou plat principal. Elle est garnie ici de tomates olivettes et de romarin.


Petits pains aux lardons

Envie d’un repas sur le pouce après une dure journée de travail? Pourquoi ne pas accompagner sa salade de petits pains aux lardons? De quoi calmer sa faim.


Couronne au chou frisé

Gourmand, ce strudel aux légumes dressé en couronne! Partagé en finger food, il est fait pour régaler avec originalité. Pensez-y pour vos apéritifs de fête.


Escargots à la courge et à la cannelle

Vous sentez le parfum de la cannelle qui se dégage de ces délicieuses pâtisseries? Irrésistible! Une vraie tentation pour petits et grands gourmands.


Muffins clowns salés

Pour faire manger des crudités aux enfants, essayer ces muffins clowns salés à la farine d’épeautre et aux carottes! On ne lésinera pas sur la décoration.


Gâteau poires-courge

Dessert en l'honneur de la saison dorée: gâteau à la courge avec amandes, gingembre, orange et poires cuites dans un mélange de vin rouge, cannelle et sucre.


Rissoles au poulet, légumes et noix

Ces rissoles sont farcies avec un mélange de poulet, de courge, d'oignons, de noix et de fromage. Idéales pour une fête ou pour un pique-nique.


Brioche au jambon et aux épinards

Farcie d’un mélange d’épinards, de jambon et de noix, cette brioche invite à la gourmandise. Pour un brunch, un pique-nique ou comme en-cas à l’emporter.


Chaussons à la truite fumée

Raffinés en entrée, parfaits en bouchées, pour un brunch ou pour recevoir: chaussons de pâte feuilletée garnis de truite fumée, ciboulette et crème fraîche.


Tarte aux tomates parfumée au thym citron

Véritable délice en plat principal végétarien, en entrée ou en en-cas, la tarte aux tomates parfumée au thym citron est facile et rapide à préparer.


Croustillants au fromage frais

En entrée ou fingerfood, ou encore en plat principal accompagnés d'une salade, ces croustillants au fromage frais et épinards ont toujours la cote!


Tourte lorraine

Un couvercle de pâte, et le tour est joué: la fameuse quiche aux lardons devient une tourte qui se savoure toujours avec autant de plaisir.


Les tartelettes de la Princesse au petit pois

Si les princes et les princesses vivent d'incroyables aventures, ils ont aussi besoin de se revigorer. Ces tartelettes au lard et aux petits pois sont royales!


Mini-tourte à la viande avec maïs et pistaches

Véritables pochettes surprises, ces minipies au bœuf, maïs et pistaches ne dévoilent leur contenu qu'au moment d'être dégustées. Idéales en pique-nique.


Sucettes de pizza froide aux légumes

Des sucettes de pizza? Eh oui! Faciles à réaliser, elles réunissent tomates, épinards, maïs et mozzarella. Elles seront les reines des fêtes enfantines.


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