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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Soupe de carottes et patates douces avec poulet

Un repas léger et protéiné sans lactose ni gluten: brochettes de poulet grillé, accompagnées d’une soupe épicée de carottes et patates douces.


Velouté d'asperges au lait de coco avec langoustine

En bouche, une texture caressante, onctueuse, accompagnée d'un délicieux goût d'asperge qui joue l'équilibre parfait avec les fruits de mer. Raffiné.


Rendang

Le rendang est un plat indonésien aromatique à base de ragoût de bœuf mijoté avec des épices dans du bouillon et du lait de coco.


Riz frit aux légumes

Cette recette express de «fried rice» se réalise avec du riz déjà cuit, un mix de légumes Asia et des œufs. Simple à exécuter, futé, savoureux.


Soupe de vermicelles à emporter

Une bonne soupe à préparer chez soi dans un bocal. À midi au bureau, ajouter de l’eau bouillante, laisser un peu infuser et savourer un délicieux repas!


Chop suey au tofu avec riz

Ce plat principal est une véritable invitation au voyage: des légumes délicatement poêlés, agrémentés de riz et de tofu. Les végétariens vont adorer!


Sauté de pois chiches à l'ananas

Quick & Easy: végan et sans gluten, ce plat riche en légumes contient des pois chiches, du brocoli, des oignons nouveaux, de l'ananas et des champignons.


Bami goreng au poulet et aux crevettes

Facile, rapide, délicieuse, cette recette unit poulet, nouilles et crevettes dans une composition épicée. Vous la souhaiteriez végétarienne? Optez pour du tofu.


Nouilles shirataki aux champignons

Surveillez-vous votre ligne? Ce plat de nouilles low carb enrichi de shiitakés, d'oignons nouveaux et d'une sauce relevée vous y aidera avec grand goût.


Gado-gado

Un mets aussi nourrissant qu’exotique qui régale allègrement avec ses saveurs d'ailleurs, tofu grillé, haricots asperges et bien davantage encore.


Paneer avec pommes de terre au curry, épinards et œuf

Un fromage à rôtir indien, un œuf au plat et un curry un brin piquant à base de pommes de terre, d'épinards et de tomates concassées. Original et végétarien!


Pois chiches au curry jaune

Un plat exotique qui nous vient d'Inde et qui tire le meilleur des pois chiches en les préparant délicieusement avec un curry fait maison de A à Z.


Riz au jasmin à l’orange avec poulet au miel

Une symphonie gustative orientale à la fois fleurie et relevée: le riz au jasmin à l’orange, aux pistaches et au basilic thaï avec poulet au miel.


Riz sauté au chou chinois et aux crevettes

Saveurs chinoises: ce riz sauté au chou chinois et aux crevettes est assaisonné de sauce soja douce. Un plat coloré qui se déguste aussi avec les yeux.


Soupe de poulet express

Quick & easy: vite prêt, parfait pour le soir! Gingembre, pak-choï, coriandre, piment et pousses de haricots mungo subliment cette soupe de poulet asiatique.


Buddha bowl avec riz de chou-fleur et tofu

À base de riz de chou-fleur, ce petit plat végétarien se fait encore plus gourmand avec ses garnitures variées et colorées, tofu, edamame, carottes, œuf...


Ramen au poulet

Plat traditionnel de la cuisine japonaise, le ramen est une soupe de nouilles riche en saveurs. Bouillon, légumes asiatiques et poulet composent notre version.


Nouilles asiatiques à l'aigre-doux

Partant pour un plat riche en saveurs asiatiques? Celui-ci se réalise en toute simplicité avec un mix de légumes tout prêt. Un délicieux goût d’ailleurs.


Stir-fry de tofu

Du tofu en sauce soja, des pousses et des légumes sautés, du sésame grillé, ce repas végétarien vite préparé crée une délicieuse unanimité à la table familiale.


Salade asiatique en bocal

Les nouilles instantanées revisitées: présentées en bocal avec une salade asiatique et de la sauce aigre-douce, on les emportera partout avec soi! Extra!


One pot asiatique de spätzli aux champignons

Spätzli, pak-choï et champignons: il n'en faut pas plus pour préparer vite fait un repas végétarien aux saveurs asiatiques.


Curry d'agneau avec riz au curcuma

Un plat équilibré et rassasiant, qui peut aussi se déguster froid: un curry d'agneau parfumé, accompagné de brocoli et de riz au curcuma. Facile à emporter!


Chou-fleur au tofu et shiitakés

Un plat végétarien d'inspiration asiatique à base de chou-fleur poêlé, de shiitakés, d'oignons nouveaux et de tofu mariné dans une sauce soja.


Bowl de nouilles de riz au bœuf

Nouilles de riz, entrecôte et brocolis dans une sauce épicée composent un repas aux saveurs asiatiques raffiné et rassasiant. Aussi à emporter!


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