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Recettes d'anniversaire

À jour spécial, célébration spéciale! Misez sur des snacks rigolos pour un goûter d'anniversaire d'enfer ou sur une tarte raffinée pour une fête gourmande.

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Millefeuille aux fraises

Une recette futée prouvant qu'il peut être simple de réaliser un millefeuille avec des fraises et de la crème. Simple oui, mais surtout hyper gourmande.


Gâteau à la banane avec caramel au lait de coco

Un biscuit moelleux au délicieux goût de banane, nappé d’une gourmande sauce au caramel et garni de quelques croquantes amandes grillées. Irrésistible!


Tourte glacée avec fraises et rhubarbe

Une génoise aux amandes, une onctueuse glace vanille, des rubans de rhubarbe, des fraises bien rouges, et voilà un dessert qui ne laisse personne de glace!


Orange au four avec glace

Vite fait, fruité à souhait, ce dessert mise sur des oranges rôties au four pour séduire en fin de repas avec la fraîche complicité d'une boule de glace.


Tartelettes au lemon curd

Ces mignardises au fond feuilleté sont serties d’une crème au citron. Petites, mais ô combien gourmandes et plus faciles à faire qu'on ne le pense!


Tartelettes à la rhubarbe et aux fraises

L'entente de la fraise et de la rhubarbe, en purée avec de la crème fouettée, est au beau fixe dans cet alléchant dessert parfumé d'un petit plus: du romarin.


Petites meringues roses à la crème au beurre

D'un rose tendre, soudées par une crème au citron, garnies d’un anneau coloré de nonpareilles, ces meringues sont irrésistibles: on leur dit oui tout de suite.


Tourte vanille-fraise

Une délicate génoise vanillée et une fine crème aux fraises réunies dans un gâteau sous un élégant frosting. Un peu exigeant certes, mais ô combien gourmand.


Cœurs à la crème au beurre

Trop bons ces petits gâteaux au chocolat nappés de crème! Et trop beaux en lila! Mais libre à vous de laisser parler votre créativité côté forme et couleur.


Frites avec fromage à raclette et lard

Il fallait y penser: des frites avec la raclette. Les enfants nous ont soufflé l’idée, nous l’avons testée et il faut l’avouer, le résultat est convainquant.


Chaussons en cœur

Ces petits chaussons à la confiture font les jolis cœurs, et ils sont tellement bons que c’est tout naturellement que l’on tombe sous leur charme.


Bâton glacé au caramel enrobé de chocolat aux éclats de noisette

La recette originale de la MegaStar au caramel salé de Migros décryptée pour vous, pour que vous puissiez la reproduire chez vous. Bon à s’y méprendre.


Biscuits chinois au chocolat

Ces biscuits, ici décorés de chocolat, sont porteurs de petits messages de bonne fortune adressés à qui les ouvre. Voici comment les réaliser.


Roulade à la mousse d'abricots

Réaliser rapidement une mousse, c’est possible avec la poudre Varietà. Cette roulade fruitée se décline aussi avec de la pêche ou de la mangue.


Petits kouglofs au chocolat

Avec leur mini format, on ne fait qu'une bouchée de ces petits kouglofs au chocolat à l'heure du dessert. Parfaits aussi pour un anniversaire ou un pique-nique.


Margarita à la fraise

Cocktail mexicain classique et coloré, cette margarita est un mélange de curaçao, de tequila, de jus de fraises et de citron. Ambiance assurée!


Charlotte glacée au chocolat

Avec de simples biscuits à la cuillère et une glace au chocolat crémeuse, en quelques gestes, vous aurez créé un dessert qui ne se refuse jamais!


Glace à la banane avec chocolat

Glace à la banane maison à base de mascarpone et de yogourt, copeaux de chocolat, muesli croustillant: dans une coupe réfrigérée, c’est à fondre de plaisir.


Kouglof au citron et aux fleurs de sureau

Une mie fondante, des notes citronnées, un fin parfum de fleurs de sureau, voilà un exquis gâteau d'anniversaire, et pour toute autre occasion d'ailleurs!


Les tartelettes de la Princesse au petit pois

Si les princes et les princesses vivent d'incroyables aventures, ils ont aussi besoin de se revigorer. Ces tartelettes au lard et aux petits pois sont royales!


Sucettes de pizza froide aux légumes

Des sucettes de pizza? Eh oui! Faciles à réaliser, elles réunissent tomates, épinards, maïs et mozzarella. Elles seront les reines des fêtes enfantines.


Cookies brownies

Ces cookies au bon goût de brownies ont tout pour plaire, du chocolat, de la vanille et pour contrecarrer la douceur, de la fleur de sel. Un gourmand équilibre.


Gâteau licorne

Il faut du temps pour réaliser ce gâteau d'anniversaire fourré d’une crème fruitée, mais le résultat est épatant. Les petites frimousses en seront ébahies.


Muffins au chocolat avec abricot et carotte

Dans ces muffins décorés d'une carotte en massepain, le goût du chocolat se marie avec gourmandise à un insert vanille-abricot-carotte.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Travers de porc mariné
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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
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